Sublimé par une vue incroyable sur l’horizon et la principauté, Elsa rend hommage à la Méditerranée et ses saveurs avec une cuisine gourmande et contemporaine à base de produits frais, authentiques et bio. Elsa est le premier restaurant étoilé 100% bio.
Menus 58-158 EUR s.c. Carte 85-157 EUR s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Hôtel : du 27 septembre au 17 avril. Restaurant principal : du 13 octobre au 17 avril. « Le Deck » : du 8 septembre au 22 juin.
