Encouragés par Bertrand Jaquet, propriétaire et chef, nous avons défini la « cuisine de Rochevilaine » comme étant le reflet de l’extraordinaire richesse des produits bretons. Sans détour inopportun, sans effet de mode, nous éprouvons l’envie de faire partager nos valeurs à travers notre cuisine.
Menus 44 EUR s.c. (déjeuner semaine), 79-110 EUR s.c. Carte 80-90 EUR s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
