Au sein du restaurant gastronomique Le Champ des Lunes, le Chef Michel Marini propose une cuisine résolument moderne centrée sur le produit, dans laquelle respect des saisons, mise en valeur du terroir du Luberon, qualité et traçabilité sont de mise. Les fruits et légumes proviennent par ailleurs de notre potager écologique conduit selon les principes de la permaculture.
Menus 88-128 EUR s.c. Carte 70-130 EUR s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Restaurant « Champ des Lunes » : réouverture le 2 mars. « La Cuisine d’Amélie » : Ouvert tous les jours de 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 21h30. « La Grande Table des Petits-Déjeuners » : Ouvert tous les jours de 8h à 10h30.
