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Mon ambition est de célébrer la nature dans l’assiette, à travers une cuisine créative, simple, lisible, pour la rendre accessible et garantir le meilleur des moments.
Menus 230 EUR (L'Expression 5 Plats et 1 Dessert) - 305 EUR (L'Expression 7 Plats et 2 Desserts) s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Restaurant principal : déjeuner du lundi au jeudi, lundi soir, mardi soir. « La Winstub » : ouvert tous les jours.
