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Villa René Lalique
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Villa René Lalique

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L'enchantement du cristal

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Palmarès Gault & Millau 2020 : Max Martin, Chef pâtissier de la Maison Yoann Conte - Bord du Lac à Annecy sacré « Chef Pâtissier de l’année » et le talent des Chefs Relais & Châteaux récompensé.

Pour sa 50e édition, le guide gastronomique a dévoilé son palmarès lors d’une soirée mémorable au Moulin Rouge. Dans la catégorie pâtissier de l’année, le Gault & Millau a choisi de récompenser Max Martin, formé par Aleksandre Oliver, ancien Chef p&ac...
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17/12/2019

Le précieux cristal Lalique

Wingen-sur-Moder est une petite ville des Vosges mais l’une des capitales du cristal dans le monde. Là-bas se trouvent la manufacture de verre, le musée et l’hôtel-restaurant de la famille Lalique, qui fête ses 130 ans de savoir-faire et d’excellence créative en tant que maître verrier français.

 

Villa René Lalique : à la table de Jean-Georges Klein

À moins d’une heure de Strasbourg, dans le village de Wingen-sur-Moder, la maison du maître verrier légendaire René Lalique a été transformée en hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique en 2015.