Au Crocodile

Nos nouveaux étoilés au guide Michelin France en 2021

Malgré une année plus que bouleversée, le guide Michelin France vient de révéler son classement 2021. Relais & Châteaux se réjouit de compter sept nouveaux établissements récompensés qui viennent joliment étoffer son offre gastronomique. Ils s’ajoutent aux 91...
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Guide Michelin France 2019 : Relais & Châteaux révèle ses pépites !

C’est sous le signe de la transmission et de l’engagement que Gwendal Poullennec, directeur du Guide Michelin, a remis son précieux sésame. Des étoiles qui résonnent comme autant de passions, défendant une cuisine délicieusement incarnée, locale et respectant les ressources. De nouveaux p...
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9 Nouveaux membres Relais & Châteaux, 2 nouvelles destinations !

Relais & Châteaux a le plaisir de vous présenter les nouveaux membres qui ont récemment intégré l’Association. Deux nouvelles destinations viennent compléter l’éventail des pays où nous sommes présents : la Bulgarie et l’île de la Réunion. Le Costa...
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