icon-Ticon-beneficiaryicon-cicon-coicon-oiconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconArrowBottomBlack iconArrowBottomWhite iconArrowLeftBlack iconArrowLeftWhite iconArrowRightBlack iconArrowRightWhite iconArrowTopBlack iconArrowTopWhite iconBasketiconBasket2iconBasket3iconBasketGastroPlan de travail 1iconBeneficiaryiconBikeiconBookiconBookingsiconBubbleSingleiconBubbleSpeechIcon/eventscalendar iconCalendarCheckiconCalendarLightIcon/eventsiconCalendarOldiconCheckmarkiconCheficonChevronLefticonChevronRighticonClose Plan de travail 1iconConciergeiconDelete iconDestinationiconDigitalpassporticonEventsexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInfosiconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconMovieiconMusiciconNewsletter iconNotesiconOffersiconPhoneiconPieiconPinteresticonPlayerDeezericonPlayerSpotifyiconPlayerYoutubeiconPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestaurantarrow-right2 iconRightArrow2iconRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconSettingsInstagramiconSettingsLinkediniconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTravelbookiconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceIcone-veloCreated with Sketch. Icone-bateauCreated with Sketch. Icone-voitureCreated with Sketch. Icone-informationCreated with Sketch. Icone-avionCreated with Sketch. Icone-bonhommeCreated with Sketch. icon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 Plan de travail 2icon-gift_ecrinicon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

Nous recherchons les disponibilités.
Merci de patienter...

loadingPagePicture
Hôtel et Restaurant Régis et Jacques Marcon
Photos

Hôtel et Restaurant Régis et Jacques Marcon

FranceSaint-Bonnet-le-Froid

Glisser
vers le bas
Fermeture temporaire – Contactez notre service conciergerie pour plus d’informations.

News

Guide Michelin France 2020 : découvrez le palmarès des tables étoilées Relais & Châteaux

Parmi les 3 établissements à recevoir la plus haute récompense, deux chefs Relais & Châteaux se distinguent et se voient décerner trois étoiles : Christopher Coutanceau et Glenn Viel, tous deux fervents défenseurs d’une cuisine créative, engagée et ancrée dans...
lire la suite

31/01/2020

Palmarès Gault & Millau 2020 : Max Martin, Chef pâtissier de la Maison Yoann Conte - Bord du Lac à Annecy sacré « Chef Pâtissier de l’année » et le talent des Chefs Relais & Châteaux récompensé.

Pour sa 50e édition, le guide gastronomique a dévoilé son palmarès lors d’une soirée mémorable au Moulin Rouge. Dans la catégorie pâtissier de l’année, le Gault & Millau a choisi de récompenser Max Martin, formé par Aleksandre Oliver, ancien Chef p&ac...
lire la suite

17/12/2019

La France étoilée : nos Relais & Châteaux 3 étoiles Michelin

Au pays d’Escoffier, les papilles sont toujours en émoi ! Au sein même des Relais & Châteaux, plus d’une dizaine d’établissements ont le privilège d’être auréolés de la prestigieuse distinction : les 3 étoiles Michelin. De cette France gastronomique, o...
lire la suite

20/01/2017

Le microcosme des céréales et des légumineuses

Le chef Régis Marcon continue de révéler la richesse des produits de la terre. Son dernier livre nous fait découvrir l'univers foisonnant des céréales et des légumineuses, joyaux familiers mais pourtant méconnus, aux mille saveurs et textures.

 

Un chef, un produit: les champignons par Régis Marcon

Le chef Régis Marcon nous parle du champignon, un produit qui est le reflet de sa nature environnante, le parc régional préservé de l’Ardèche. Goût, couleur, texture… chaque champignon est une découverte et est au cœur de la cuisine du restaurant Régis et Jacques Marcon.