Pierre Gagnaire

Situé à deux pas des Champs-Élysées, au cœur du VIIIe arrondissement de Paris, le restaurant Pierre Gagnaire vous accueille dans un décor signé Marcelo Joulia, qui souligne l’ambiance claire et épurée de la salle principale. Celle-ci est sublimée par le splendide tondo d’Adel Abdessemed au plafond — véritable œuvre d’art représentant le monde animal qui nous observe. La cuisine, quant à elle, déroule la riche histoire du chef réputé Pierre Gagnaire, qui réaffirme avec force son attachement aux producteurs, pêcheurs, éleveurs de toutes provenances. Ils sont mis à l’honneur à travers des plats de saison créatifs et infiniment savoureux. Vivez une expérience culinaire unique en dinant à deux à la table d’hôtes « Georges Teissier », du nom de la rue à Saint-Etienne, où le chef prestigieux a débuté sa carrière. Après avoir traversé la pénombre et apprécié l’œuvre éloquente de Lilian Euzéby, vous vous retrouverez face à la cuisine ouverte. À la fois silencieuse et en pleine ébullition, la brigade du restaurant gastronomique Pierre Gagnaire s’y s’active pour élaborer les mets qui font le bonheur des plus fins gourmets.