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Savourez un repas gastronomique dans la verrière de la salle du restaurant. Derrière de grandes baies vitrées, celle-ci se pare de fleurs et d’arts de la table raffinés. La nature inspire le chef Fabien Mengus, dont le travail émotionnel et créatif surprend, subjugue. Dans ses menus, il travaille à l’infini saveurs et textures, réinvente et sublime les produits de saison. Il vous invite à le suivre dans ce fascinant et délicieux voyage culinaire, pour votre plus grand plaisir et celui de vos papilles.
