“Faire vivre une émotion aussi forte que celle que procure un Premier Cru Classé”
Les premiers murs du Château furent édifiés dès le XIIIe siècle et les premières vignes plantées il y a 400 ans. Consacré Premier Grand Cru Classé en 1855, cette propriété de prestige a été rénovée par la Maison Lalique qui y a insufflé rafinement et modernité, créant un havre de paix où les mondes du cristal et du vin fusionnent. Les chambres et suites déclinent cet univers élégant et offrent une vue saisissante sur les vignes de la propriété. Macérations, infusions, cristallisations, le vin est une source inépuisable d’inspiration pour la cuisine, ciselée et subtile, du chef Jérôme Schilling. Dans les quatre caves du restaurant, sont abritées 350 000 bouteilles dont les plus Grands Crus Classés de Bordeaux.
