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Le Chabichou
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Le Chabichou

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Le Chabichou (Savoie)

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41 chambres
Frank Citerne
Maitre de Maison - Franck Citerne - Voir le profil
La blancheur immaculée des façades concurrencerait presque celle du manteau de neige. Dans ce chalet savoyard rénové en 2019 et situé au pied des pistes, une élégance discrète émane du décor traditionnel et chacun apprécie l’accueil chaleureux d’une équipe qui exerce son métier avec passion. Le grand spa, son bain polaire et sa grotte saline invitent à un véritable voyage sensoriel. Mais Le Chabichou offre surtout une occasion mémorable de goûter à la cuisine gastronomique raffinée de Stéphane Buron, meilleur ouvrier de France en 2004. Mettant à l’honneur des produits aussi nobles que le pigeon de Bresse, elle joue admirablement le mélange des saveurs, comme dans la poitrine de cochon caramélisée à la verveine, accompagnée d’une joue de porc braisée et de polenta crémeuse à la truffe.
Le Chabichou
Avis certifiés des voyageurs Relais & Châteaux
Basée sur 7 notes Relais & Châteaux
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MIREILLE D.
"Chaleureuse"
accueil chaleureux. Service excellent. ... Lire
EVALUATION DES VOYAGEURS TRIPADVISOR
TripAdvisor
Basée sur : 286 avis
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Localisation

LE CHABICHOU
Membre Relais & Châteaux depuis 2013

90 Route des Chenus
Courchevel 1850

73120, Courchevel
(Savoie)
Tél. : +33 (0)4 79 08 00 55
Fax: +33 (0)4 79 08 33 58
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