Aux abords d’une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l’Hôtel du Castellet est l’adresse de charme de la région : meubles patinés, fontaines de marbre, les chambres sont peintes dans des tons de miel, de lavande ou de raisin et les terrasses ensoleillées incitent au farniente. Le Chef Christophe Bacquié, Meilleur Ouvrier de France et triplement étoilé, a imposé son style dans le prestigieux restaurant gastronomique de l’hôtel, le Restaurant Christophe Bacquié. Sa cuisine est composée à partir des produits de saison méditerranéens, avec un clin d’oeil aux saveurs venues d’ailleurs. Pour une détente absolue : la piscine, le golf, le spa et l’ombre des gazébos où, le soir venu, un jeu de lumières souligne la beauté du parc.
Jean et Fabienne A.
Resté en: Octobre 2019 pendant 1 jour
Avis posté il y a 45 jours
Note globale:
"Exceptionnel "
Havre de paix
La qualité du service n’a d’egal que la qualité de l’ensemble du personnel
Moment à renouveler si possible à la prochaine occasion
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