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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
The White Barn Inn and Spa
239  EUR (à partir de)
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The White Barn Inn and Spa

Etats-Unis , Kennebunk Beach

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The White Barn Inn and Spa

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27 chambres
“Le divin homard dans tous ses états”
Maître de Maison - Corinne Finn-Heyl
Enfant, Jonathan Cartwright voulait être cycliste, « pour gagner le Tour de France ». Puis découvrant la cuisine, il passa le tablier blanc plutôt que le maillot jaune. Il est aujourd’hui un Chef respecté, qui a fait du White Barn Inn une grande table, en plus d’être un lieu de séjour serein et élégant. Le restaurant est situé dans une authentique grange de la Nouvelle-Angleterre des années 1800. « La cuisine demande le même effort et le même esprit d'équipe que le cyclisme », affirme-t-il. Perfectionniste, Cartwright ne jure que par la qualité des produits et peut vous raconter par le menu l'histoire d’un homard de Kennebunkport, star de sa carte.
The White Barn Inn and Spa
Unique au monde : Le restaurant est situé dans une authentique grange de la nouvelle angleterre des années 1800.
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