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À propos de Relais & Châteaux
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Royal Blues Hotel
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Royal Blues Hotel

Etats-Unis, Floride, Deerfield Beach

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Chanson Restaurant

12 chambres

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Florenzo Barbieri

Je puise mon inspiration dans les voyages que j'ai réalisés autour du monde et dans les produits du terroir avec lesquels je travaille. La Floride offre une grande variété de produits cultivés par des petits producteurs avec qui je travaille en étroite collaboration afin de soutenir la communauté locale. Bordé par l'océan, l'hôtel reçoit du poisson frais tous les jours, ce qui nous permet de créer des plats délicieux. Mon but ultime est de marquer les esprits de nos clients Relais & Châteaux avec nos plats, tant par leur côté esthétique que gustatif.

Florenzo Barbieri - Chef - Voir le profil

Notre menu

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Tarifs & Services
Menus 75-95 USD t. 6% s.c. - Carte 12-42 USD t. 6% s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Pour information : 1 USD = 0.86 EUR
- air-conditionné dans le restaurant
sommelier dédié - sommelier dédié
repas en terrasse ou dans le jardin, - repas en terrasse ou dans le jardin,
true
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