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11 Maisons Relais & Châteaux au palmarès Travel + Leisure des meilleurs hôtels du monde

Travel + Leisure vient de sélectionner les 100 meilleurs hôtels du monde. Nous sommes fiers d’annoncer que 11 de nos Maisons Relais & Châteaux font partie de la prestigieuse sélection.
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12/07/2019

Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2018 : 38 Relais & Châteaux récompensés en Amérique du Nord

Le Condé Nast Traveler Readers' Choice 2018 vient de révéler ses gagnants nord-américains. Établi sur les commentaires, évaluations et expériences de 429 000 lecteurs, ce classement permet de découvrir quelques-unes des pépites de l’hôtellerie nord-américaine...
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08/10/2018

Travel+Leisure World’s Best Hotels 2018 récompense 16 Relais & Châteaux

C’est le classement qui fait référence dans le monde du voyage, celui qui révèle les pépites de l’hôtellerie à l’échelle mondiale. Prestigieux prix annuel organisé par Travel+Leisure et résultat d’un sondage auprès de ses lecteurs, le World’s B...
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16/07/2018

Où partir en mars en Relais & Châteaux ?

Au mois de mars, pour certains l’hiver est encore trop présent, pour d’autres, c’est l’été encore et toujours ! Que vous soyez amateur de vacances-découverte ou de transat sur une plage de sable fin, Relais & Châteaux propose des paradis exceptionnels où chacun trouvera de qu...
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24/01/2019

Hiver au soleil : cap sur les Tropiques en Relais & Châteaux !

Rangés bottes, pulls, écharpes et gants ! Entre maillot de bain et paréo, votre valise s’enivre déjà des fragrances de monoï ! C’est décidé, vous passerez l’hiver au soleil. Vous profiterez de baignades en eaux turquoise, d’un soleil au zénith, d&rsq...
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05/01/2017

Maui, source de vie

Quand voyager se fait rare et hautement désirable, se rendre à Hawaii est un acte riche de sens. Un voyage d’émerveillement et d’engagement à Maui, île exemplaire en terme climatique, dans l’archipel le plus isolé de la planète.

 

Fruit sacré : la recette au ’ulu de Krista Garcia

La cheffe Krista Garcia de l’hôtel Wailea, à Hawaï, se plonge avec Charles Michel, éducateur et activiste culinaire, dans une conversation approfondie sur l’ulu : un superfruit riche en protéines inscrit au catalogue de l’Arche du Goût concocté par Slow Food International

 

Food for Change : manger en conscience pour la biodiversité

Engagés depuis 2014 par un Manifeste pour préserver l’environnement et les patrimoines locaux, les membres de Relais & Châteaux ont tous à cœur de limiter les impacts de notre système alimentaire, la crise sanitaire actuelle ayant rendu cette préoccupation plus que jamais essentielle pour tous.

 

Poisson méconnu Chef Krista Garcia, Hotel Wailea, Hawaï

30 % des stocks de poissons mondiaux sont surexploités, 60% le sont pleinement . À l’occasion de la Journée Mondiale des Océans, plus de 200 chefs Relais & Châteaux s’engagent pour protéger ces ressources marines et lutter contre la sur-pêche en cuisinant des poissons méconnus.

 

PROGRAMME DE FIDÉLITÉ : bénéficiez des avantages uniques Relais & Châteaux