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Quatre Chefs Relais & Châteaux étoilés pour savourer la créativité et le dynamisme de la gastronomie californienne

Le 27 août 2019, le Chef Kyle Connaughton du restaurant Single Thread à Healdsburg en Californie organise un événement gastronomique exceptionnel en collaboration avec le Chef David Kinch du restaurant Manresa à Los Gatos. Lors de ce dîner inédit, les deux Chefs triplement étoil&e...
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14/08/2019

Guide Michelin San Francisco 2019 : 3 étoiles pour Single Thread Farm !

Hier, le Guide Michelin a encore illuminé le ciel de San Francisco et de ses environs de ses précieuses étoiles. Référence mondiale de la gastronomie, le Guide Michelin a récompensé le chef Kyle Connaughton du précieux sésame, les 3 étoiles Michelin pour l’excellence de la...
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30/11/2018

Pour une rentrée en douceur, cap sur les city breaks en Relais & Châteaux !

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29/08/2018

Les dix savoureuses leçons de la Napa Valley

Parfois le bonheur de passer une belle soirée tient d’un subtil maillage. Une cuisine, un décor, un paysage. Ou encore un vignoble. Et lorsque tout fonctionne ensemble par une délicate magie, on obtient ces instants rares.