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L’esprit détox en Relais & Châteaux : et si vous optiez pour la gastronomie végétarienne ?

Gourmandises, friandises, mignardises… Les fêtes sont toujours d’agréables moments de retrouvailles en familles ou entre amis mais elles sont aussi synonymes parfois, avouons-le, d’abus de mets délicieux qui inondent nos tables pailletées. Afin d’entamer l’année 2017 en pleine forme,...
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03/01/2017

Les dix savoureuses leçons de la Napa Valley

Parfois le bonheur de passer une belle soirée tient d’un subtil maillage. Une cuisine, un décor, un paysage. Ou encore un vignoble. Et lorsque tout fonctionne ensemble par une délicate magie, on obtient ces instants rares.

 

Au soleil même sous la pluie

Auberge du Soleil et vins californiens sont désormais indissociables. Plus de virée dans la Napa Valley sans mettre pied à terre dans cette propriété à flanc de colline, au beau milieu des oliviers ; qu’il pleuve ou qu’il vente !