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Une expérience gastronomique

David Kinch

Au Manresa, nous nous remettons toujours en question. Que ce soit en cuisine, dans la salle à manger, son atmosphère, tout est le reflet de ce que nous sommes et d'où nous nous trouvons! Est-ce qu'on retransmet bien l'histoire de ce lieu spécial en Californie que nous appelons La Maison? Telle est la question que nous nous posons sans cesse.

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