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Addison
Menu à partir de US$ 110
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Addison

Etats-UnisCalifornieSan Diego

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  • 1 étoile au guide Michelin 2019
  • Cuisine créative
  • Villa et ses fenêtres à arcade
restaurant
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Tarifs et services

Menus 95-195 USD s.n.c. Carte 175-195 USD s.n.c.

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris


Fermeture hebdomadaire

lundi et dimanche.

Fermeture annuelle

Du 1er au 8 janvier.

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Au fil des années, Addison s’est imposé comme l'une des expériences culinaires les plus intéressantes de Californie. L’approche artisanale du Chef William Bradley est fondée sur une grande admiration pour la cuisine française et trouve son inspiration dans le passage des saisons. Toujours attentif à la pureté des saveurs, il met en valeur les produits en s’appuyant sur leurs qualités propres. Sous la direction éclairée de la sommelière Elizabeth Huettinger, la collection de 36 000 bouteilles de vin compte 20 cuvées spéciales élaborées avec des oenologues du monde entier. Les accords mets et vins sont en parfaite harmonie avec le service élégant et raffiné.
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Localisation

ADDISON
Membre Relais & Châteaux depuis 2011

5200 Grand Del Mar Way
92130, Californie, San Diego
Tél. : +1 858 314 1900
Fax: +1 858 314 1920

William Bradley

Chef
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