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Addison
Menu à partir de USD 95,00
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Addison

Etats-UnisCalifornieSan Diego

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Addison at The Grand Del Mar

  • Cuisine Créative
  • Villa et ses fenêtres à arcade

restaurant

restaurant

restaurant
Tarifs et services

Menus 95-195 USD s.n.c. Carte 175-195 USD s.n.c.

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris


Fermeture hebdomadaire

lundi et dimanche.

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Au fil des années, Addison s’est imposé comme l'une des expériences culinaires les plus intéressantes de Californie. L’approche artisanale du Chef William Bradley est fondée sur une grande admiration pour la cuisine française et trouve son inspiration dans le passage des saisons. Toujours attentif à la pureté des saveurs, il met en valeur les produits en s’appuyant sur leurs qualités propres. Sous la direction éclairée de la sommelière Elizabeth Huettinger, la collection de 36 000 bouteilles de vin compte 20 cuvées spéciales élaborées avec des oenologues du monde entier. Les accords mets et vins sont en parfaite harmonie avec le service élégant et raffiné.
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William Bradley

Chef
William Bradley
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