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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.

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El Castell de Ciutat
145,00  EUR (à partir de)
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El Castell de Ciutat

Espagne, La Seu d’Urgell

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Restaurant Tàpies

38 chambres

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Salvador Trabalón

J'aime expérimenter en combinant différentes techniques, saveurs et textures, en donnant une touche personnelle à ma cuisine, en détournant les excellents produits de notre terroir. Mon plat signature est la terrine de foie gras à l'orange amère,chutney d'orange et liqueur de pin des Pyrénées.

Salvador Trabalón - Chef - Voir le profil

Notre menu

toque

Découvrez le menu gastronomique et les recettes d'exception du Chef Relais & Châteaux. Vivez une expérience culinaire unique au travers de plats raffinés et d’une cuisine savoureuse dans un restaurant gastronomique de renom.

Tarifs & Services
Carte 65-90 EUR s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
- air-conditionné dans le restaurant
sommelier dédié - sommelier dédié
repas en terrasse ou dans le jardin, - repas en terrasse ou dans le jardin,
true
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+34 973 35 00 00
Relais & Châteaux
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