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Je pratique une cuisine d'auteur où je réinterprète les traditions culinaires de notre belle île d'Ibiza. Cette île m'apporte d'excellents produits entre terre et mer Méditerranée.
Tarifs et services
Menus 80 - 120 EUR s.c. Carte 100-300 EUR s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Pour information : 1 EUR = 1.14 USD
Fermeture annuelle
Hôtel : du 31 octobre au 1er avril. Restaurant : de novembre à mi-avril.
