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Unique au monde : Escapade romantique, en pleine nature et pourtant au coeur de Saint-jacques-de-compostelle, cité classée au patrimoine mondial de l'unesco.
Au cœur d'un jardin immense (plus d'un hectare), cette ancienne usine de papier du 18e siècle est en parfaite harmonie avec la nature environnante. Un écrin de tranquillité où la vie s'écoule aussi doucement que la rivière qui traverse le domaine. Soigneusement restauré et décoré avec goût, le bâtiment semble se fondre dans le paysage, et respecte l'équilibre de la nature qui l'entoure. Au cœur de Saint-Jacques-de-Compostelle, ville classée au Patrimoine mondial de l'Unesco, A Quinta da Auga est la destination rêvée pour les amateurs d'art, les amoureux de la nature, et pour tous ceux qui recherchent un cadre relaxant pour leur séjour. Chaque détail de l'hôtel reflète une association parfaite entre style classique et design contemporain. Faites une halte au Spa pour éliminer les tensions nerveuses et retrouver votre équilibre intérieur. Des produits naturels et des soins personnalisés vous attendent pour une séance de bien-être absolu.
A Quinta da Auga est un hôtel-boutique et un spa. Situé à Saint-Jacques-de-Compostelle, dernière étape du célèbre pèlerinage du même nom, la demeure est un véritable éco-hôtel, qui parcourt lui aussi ses propres étapes sur le chemin de l’ « Earth Hour », une initiative environnementale internationale du World Wildlife Fund (WWF).
L’hôtel marque « Une heure pour la planète (« Earth Hour »), initiative du WWF, chaque mois de mars, en plantant des châtaigniers naturellement résistants au feu sur son domaine, contribuant ainsi à compenser les effets dévastateurs des incendies de forêt. Les châtaignes récoltées figurent également au menu du restaurant, un bel exemple de la philosophie d’approvisionnement local « de l’arbre à la table » proposée par A Quinta da Auga. La maison soutient « Une heure pour la planète » tout au long de l’année dans le cadre de son initiative d’éco-hôtel, adoptant les nouvelles technologies d’économie énergétique tout en préservant ses bâtiments historiques. L’hôtel a installé un procédé de micro-cogénération pour sa production d’électricité et d’eau chaude, réduisant jusqu’à 40 % l’énergie utilisée. Il s’est équipé de quinze panneaux solaires soigneusement dissimulés au sein du parc pour préserver l’architecture de ses bâtiments. Enfin, il a installé le chauffage et le refroidissement au sol dans tous ses bâtiments. Cette dernière innovation utilise les murs de pierre anciens et épais des bâtiments pour réaliser des économies considérables par rapport aux technologies conventionnelles.
