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Ma Route du Bonheur

Les étoiles de la Méditerranée

Stéphane Raimbault
Par Stéphane Raimbault, Maître de Maison de L’Oasis

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+1 800 735 2478 * * PRIX D'UN APPEL LOCAL
« Moi qui suis originaire de Vendée et de l’Atlantique et qui tiens les rênes de l’Oasis avec mes frères Antoine et François depuis vingt ans, je peux vous assurer que je ne connais pas une seule région qui ressemble et rassemble autant d’atouts que la Côte d’Azur. Où peut-on, au printemps, dévaler les pistes de ski le matin et faire du ski nautique en Méditerranée l’après-midi, après avoir déjeuné en terrasse ? Ici et nulle part ailleurs ! A La Napoule, où j’ai le plaisir de travailler, on est à la fois proche de La Croisette, de Nice, de Saint-Tropez mais aussi de la nature, du Var, de l’arrière-pays. Cette route en est la parfaite illustration. Côté cuisine, dire que la région est riche en produits est un euphémisme ! Huile d’olive, tomate, basilic, produits de la mer…, terre et mer sont vivantes et servent de base à des plats réputés diététiques et sains, le fameux « régime crétois ». Chacun d’entre vous s’en rendra compte en faisant halte dans les étapes de cet itinéraire, où nous nous ferons un devoir de vous accueillir comme un hôte unique. »
Itinéraire suggéré
  • 8 hôtels
  • 1 restaurants
  • à partir de US$ 1 939,42 *
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Pour vous inspirer, Relais & Châteaux vous propose ses Routes du Bonheur : des suggestions d’itinéraires que vous pouvez adapter au gré de vos envies et des expériences que vous souhaitez vivre. Nos conseillers sont à votre disposition pour personnaliser votre parcours et vous assister dans vos réservations auprès de nos établissements. Les activités recommandées sur place et à proximité sont à réserver par vos soins.
*Prix total communiqué à titre indicatif, calculé sur la base de 2 personnes en chambre double pour un séjour du nombre de nuits indiqué sur cette page par établissement, hors activités conseillées, hors établissements non réservables en ligne et hors restaurants. 


1 Cap d’Antibes — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant

Hôtel Impérial Garoupe

Cap-d'Antibes - France

Hôtel et restaurant en bord de mer. C’est un paradis bleu, dont la quiétude est seulement troublée par le bruit des flots de l’anse de la Garoupe, que l’on rejoint par un petit sentier privé. Dans ce paysage unique de pins parasols et de rochers ocre qui a inspiré Nicolas de Staël et Pablo Picasso, une grande et belle demeure abrite cet hôtel de caractère. Les chambres au décor raffiné et contemporain, toutes dotées d’une terrasse ou d’un balcon, s’ouvrent sur un parc planté d’oliviers centenaires où se nichent la piscine et l’espace bien-être. La plage privée bordée de plantes grasses et de lauriers, tout comme la terrasse du restaurant à l’ombre des mûriers, complètent le tableau de cette oasis de fraîcheur et de calme. ... En savoir plus.moins

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35 chambres
1 villa
(à partir de) US$ 386,54
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Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant

Cap d’Antibes Beach Hotel

Cap d’Antibes - France

Hôtel et restaurant en bord de mer. À mi-chemin de Nice et Cannes, se fondant dans un écrin où la Méditerranée est au premier plan, le Cap d’Antibes Beach Hotel est un joyau d’architecture contemporaine. Ses lignes épurées se marient harmonieusement à une végétation méditerranéenne qui a le charme et la fraîcheur d’un jardin baigné par la mer, à la plage privée de sable fin face aux îles de Lérins et à la magnifique piscine à débordement. La décoration originale des chambres et suites vous invite à un voyage sensoriel. L’enchantement se poursuit au restaurant Les Pêcheurs, qui s’ouvre sur la mer pour le plus grand plaisir du palais et des yeux avec, au loin, le massif de l’Estérel. ... En savoir plus.moins

Services
35 chambres
(à partir de) US$ 356,72
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A proximité de l’établissement

La vieille ville d’Antibes et le château Grimaldi

La vieille ville d’Antibes et le château Grimaldi

Située entre Nice et Cannes, la vieille ville d’Antibes est pour moi une halte obligée de toute itinérance sur la Côte d’Azur. Le point d’orgue de son animation est le marché. Chaque matin, toutes les odeurs de Provence ont rendez-vous sous la halle du cours Masséna. Après avoir découvert les ruelles colorées du centre et le port, je vous suggère de visiter le musée Picasso. Dans le château Grimaldi, vous y verrez de grandes compositions de l’artiste, réalisées ici en 1946.

Ville d'Antibes

Sur la route

Vallauris

Vallauris

N’hésitez pas à prendre un peu de hauteur pour découvrir Vallauris, la cité des potiers et de la céramique. Dans le village, des ateliers vous feront connaître cet art traditionnel et, peut-être, l’envie d’acquérir un bel objet. Les musées de la Céramique et de la Poterie serviront à approfondir vos connaissances tandis que le château-musée vous étonnera par son tableau de Picasso, « La Guerre et la Paix », et quelques céramiques modelées par l’artiste, résident de Vallauris entre 1948 et 1955.

Ville de Vallauris
Musée Picasso

Cannes et la Croisette

Cannes et la Croisette

Je ne vous apprendrai rien en disant que la ville est mondialement célèbre pour son festival de cinéma. Tant de stars ont déjà foulé le sol cannois ! A côté du légendaire palais des Festivals, le Croisette déroule son opulence le long de la mer, alignant les boutiques de luxe et les palaces. La balade est des plus agréables : d’un côté, les plages ; de l’autre, les façades majestueuses du Carlton, Martinez, Miramar…

Le marché Forville, à Cannes : ce marché est pour moi l’endroit où commence chaque jour que Dieu fait, depuis vingt ans ! J’y achète mes poissons, les saints-pierres, chapons, daurades royales, soles…, auprès de mes amis pêcheurs. J’y prends aussi des salades, des herbes et, en saison, des asperges violettes. Je suis très fier et heureux de pouvoir faire profiter mes clients de ces produits de proximité, frais, de terroir. N’hésitez pas, un matin, à déambuler sur ce marché haut en couleurs, devant les étals…

Ville de Cannes

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2 Eze-Village — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Château de La Chèvre d’Or

Eze-Village - France

Hôtel et restaurant dans un village. Ce château suspendu aux pentes escarpées de la Riviera française offre un point de vue éblouissant sur la Méditerranée et vous réserve de doux moments : brasses dans la piscine, jardins parfumés ou encore massages indiens. Les chambres, toutes différentes, sont ravissantes. Les grands classiques de la gastronomie française, tout comme les spécialités méditerranéennes, peuvent être dégustés dans l’un des quatre restaurants de La Chèvre d'Or, où la vue somptueuse ajoute encore au plaisir de la table. Après votre repas, vous goûterez au plaisir de vous perdre dans les rues pavées du village médiéval, à flanc de colline, surplombant le panorama grandiose de la mer. ... En savoir plus.moins

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40 chambres
(à partir de) US$ 261,75
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A proximité de l’établissement

Le sentier du village à la mer

Le sentier du village à la mer

Eze domine la Méditerranée de plus de 400 m. Une fois admiré le vieux village aux maisons restaurées, reliées par des escaliers, des venelles et des rues pavées, je vous invite à une balade pédestre insolite jusqu’à Eze-mer. Par un sentier escarpé dévalant le rocher-belvédère, une marche d’environ une heure entre pins et oliviers, vertigineuse et romantique, dévoile de splendides panoramas sur la Grande Bleue. Un itinéraire extraordinaire pour marcheurs contemplatifs.

Sur la route

La chapelle Saint-Pierre, à Villefranche-sur-mer

La chapelle Saint-Pierre, à Villefranche-sur-mer

D’Eze, Jean Cocteau disait : « Il n’existe nulle part ailleurs, lieu plus dépaysé, plus insolite, plus suspendu dans le vide… ». Plus loin, sur la route qui longe le bord de mer, on retrouve l’empreinte de l’écrivain-cinéaste, dans la petite Chapelle Saint-Pierre, à Villefranche-sur-Mer. Entièrement redécorée par Cocteau, elle rend hommage à Saint-Pierre, le patron des pêcheurs. A une époque, elle a même servi de réserve pour matériel de pêche ; elle abritait aussi la prud’homie des pêcheurs.

Villefranche-sur-Mer

Le musée Matisse

Le musée Matisse

Chef de file du fauvisme et niçois d’adoption, le célèbre peintre, dessinateur et sculpteur Henri Matisse (1869 – 1954) est à l’honneur dans ce musée qui rassemble près de 600 de ses œuvres (tableaux, dessins, sculptures et gravures) et nombre de documents relatifs à sa vie. Installée dans la Villa des Arènes, demeure génoise du 17ème s., la collection rend hommage à cet homme connu pour sa peinture aux couleurs pures et ardentes, qui fut l’ami – et le rival ! - de Picasso.

Musée Matisse

La promenade des Anglais, à Nice

La promenade des Anglais, à Nice

Cette promenade est l’un des symboles de Nice. Sur 8 km, elle propose tous les attributs chics qui font le charme de la capitale de la Côte d’Azur. Epousant la baie le long des plages de sable, la promenade, née au tourisme au début des années 1820, est parcourue par les promeneurs et les joggers en quête de détente. Elle oscille entre le bleu de la Méditerranée et les façades flamboyantes des immeubles, comme celles du Palais de la Méditerranée, de l’hôtel Négresco ou du casino Ruhl…

Ville de Nice

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3 La Napoule
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
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Restaurant
Restaurant
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Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant

L’Oasis

La Napoule - France

Restaurant dans un village. C’est dans ce petit village de pêcheurs de La Napoule, niché dans la baie de Cannes, que les Chefs Alain Montigny, Meilleur Ouvrier de France et Nicolas Davouze, Bocuse d’Or France, choisis par Stéphane Raimbault pour assurer sa relève, vous invitent au fil des saisons dans le flamboyant patio d’une oasis enchanteresse. Chaque matin, ils font leur marché à Forville pour une carte ancrée dans le terroir méditerranéen, qui n’oublie cependant pas les plats cultes des chefs Louis Outhier et Stéphane Raimbault. Sous les doux feuillages, dans les vérandas du jardin d’hiver, on vient et revient à loisir et plaisir, à la passionnante découverte d’une cuisine innovante et rare. C’est un monde entièrement dédié au plaisir des papilles qui fleurit entre le restaurant étoilé, le Bistrot de l’Oasis et la boutique pâtisserie… Autant de façons de découvrir L’Oasis du Domaine de Barbossi et de céder à la tentation ... En savoir plus.moins

Services
(à partir de) US$ 76,20
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4 Théoule-sur-Mer — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Tiara Yaktsa

Théoule-sur-Mer - France

Hôtel et restaurant en bord de mer. À seulement 15 minutes de la croisette, mer et montagne se tutoient sans façon. Adossé à la dentelle de roches rouges du massif de l’Esterel, le Tiara Yaktsa domine les criques bleu indigo de la Méditerranée. Les espaliers en pente douce formés par les restanques sont autant de balcons où il fait bon prendre le soleil ; les effluves du maquis et le parfum des pins parasols invitent à la sérénité. Dans la torpeur de l’été, l’hôtel Yaktsa offre la fraîcheur reposante d’une maison de maître à la provençale. Voilages et moucharabieh sont les gardiens de l’intimité dans un décor teinté d’Orient et de poésie, qui s’ouvre largement sur les points de vue spectaculaires de Théoule-sur-Mer. ... En savoir plus.moins

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21 chambres
(à partir de) US$ 298,19
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5 Saint-Tropez — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
1. Façade Pan Deï
Hôtel + Restaurant
3. Extérieur - Façade
Hôtel + Restaurant
4. Extérieur - Piscine
Hôtel + Restaurant
5. Extérieur - Piscine
Hôtel + Restaurant
7. Extérieur - Piscine (2)
Hôtel + Restaurant
6. Lieux Communs - Lobby
Hôtel + Restaurant
8. Lieux Communs - Salon
Hôtel + Restaurant
9. Lieux communs - Reception
Hôtel + Restaurant
10. Lieux commun - Bar
Hôtel + Restaurant
11. Chambre Prestige Village - Chambre
Hôtel + Restaurant
12. Chambre Prestige Jardin - Chambre
Hôtel + Restaurant
13. Chambre Prestige Jardin - Chambre (1)
Hôtel + Restaurant
15. Terrasse - Table du Pan Deï
Hôtel + Restaurant
16. Restaurant - Table du Pan Deï Salle
Hôtel + Restaurant
17. La table du Pan Deï - Salle
Hôtel + Restaurant
18. La table du Pan Deï - Salle (1)
Hôtel + Restaurant
19. Terrasse - Table du Pan Deï (1)
Hôtel + Restaurant
20. Terrasse - Table du Pan Deï (2)
Hôtel + Restaurant
21. Grand-Restaurant - Plats
Hôtel + Restaurant
22. Grand-Restaurant - Plats (1)
Hôtel + Restaurant
2. Façade Pan Deï nuit

Pan Deï Palais

Saint-Tropez - France

Hôtel et restaurant dans un village. C’est à deux pas de la place des Lices, cœur battant de Saint-Tropez, et à quelques enjambées de l’animation de son port coloré, que s’élève une bastide dont tous les Tropéziens connaissent la légende : le Pan Deï Palais. Né de l’histoire d’amour entre un général français et une princesse indienne, le Pan Deï Palais conjugue aujourd’hui l’intimité d’une luxueuse Maison familiale aux charmes exotiques d’un Palais indien chargé d’histoire. Apprécier le calme autour de la piscine, qui devient le soir un lounge bar sophistiqué où siroter des cocktails, et profiter d’une expérience gastronomique à La Table du Pan Deï Palais. Le Pan Deï Palais offre à ses hôtes un véritable havre de paix et de détente au cœur de Saint-Tropez. ... En savoir plus.moins

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12 chambres
(à partir de) US$ 282,81
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Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

La Bastide de Saint-Tropez

Saint-Tropez - France

Hôtel et restaurant dans un parc. C’est une élégante demeure tropézienne, à quelques minutes des plages de Ramatuelle et du port de Saint-Tropez. Loin de la foule estivale, cette maison de maître et ses quatre mas provençaux vous invitent à la plénitude au coeur d’un parc paradisiaque qui libère des parfums exotiques. Au bord de la piscine, à l’ombre des oliviers tricentenaires ou dans le jardin d’hiver, vous vous abandonnerez à des instants de bien-être total. La cuisine aux couleurs de Provence, avec ses deux restaurants, Le Bistro et L'Olivier, reflète l’esprit du sud de la France. La Bastide met également à votre disposition son yacht de 22 mètres, le San Lorenzo, à louer pour la journée. ... En savoir plus.moins

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26 chambres
2 villas
(à partir de) US$ 314,76
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A proximité de l’établissement

Le golf Gassin Country Club

Le golf Gassin Country Club

Pour les amateurs de golf, ce parcours de 18 trous tracé dans un parc de 110 hectares est tout simplement remarquable. Près de la Villa Belrose, à cinq minutes des plages et de Saint-Tropez, le golf Gassin Country Club allie plaisir sportif et raffinement des services. Au fil du parcours, vous profiterez de points de vue inédits sur les villages, la pinède et les vignes, dans un parfait condensé des paysages de Provence. Une pause sportive complétée d’un éventuel déjeuner, à ne pas manquer.

Gassin Country Club

Le village de Gassin et le panorama

Le village de Gassin et le panorama

Voilà encore un village qui a su conserver un cachet véritablement provençal, avec son habitat groupé entrecoupé de ruelles étroites et d’escaliers. Ce qui me plait surtout, c’est que le bourg domine toute la région. A 200 m d’altitude, depuis la terrasse des Barri, la vue par beau temps est splendide. De l’ouest à l’est, vous pourrez ainsi apercevoir les îles d’Hyères, la baie de Cavalaire, le golfe de Saint-Tropez et même les Alpes. N’hésitez pas à vous rendre dans ce village belvédère !

Saint-Tropez, le village et le port

Saint-Tropez, le village et le port

Impossible de rater Saint-Tropez ! Le village mythique célébré par les artistes et la jet set continue de fasciner le monde entier. Ayant réussi le tour de force de préserver un caractère authentiquement provençal tout en se parant d’une aura internationale chic, il reste à la pointe de la mode ! Du village à la citadelle, en passant par le port et ses yachts, vous apprécierez sa nonchalance raffinée. Sans oublier le musée de l’Annonciade et ses peintures de Matisse, Braque, Utrillo…

Ville de Saint-Tropez

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6 La Croix-Valmer — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Château de Valmer

La Croix-Valmer - France

Hôtel et restaurant à la campagne. À 300 m de la mer, niché dans une vaste propriété de six hectares, entre vignes biologiques et campagne provençale, le Château de Valmer est une ancienne pension de famille qui, au fil du temps, s’est transformée en hôtel de luxe. Propriétaire depuis 1946, la famille Rocchietta-Montloin a toujours cultivé l’Art du bien recevoir. Les hôtes disposent de chambres chic et cosy, cabanes perchées dans les arbres, résidences, et d’un restaurant gastronomique étoilé à la cuisine inspirée des produits bio du jardin. En empruntant la majestueuse allée de palmiers, ils accèdent à la plage privée face aux îles d’Or. Un magnifique spa lumineux ouvert sur le parc et une grande piscine extérieure chauffée parachèvent cette invitation à la détente et à la relaxation. ... En savoir plus.moins

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45 chambres
2 villas
(à partir de) US$ 342,37
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7 Le Lavandou (Cavalière) — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Le Club de Cavalière & Spa

Le Lavandou (Cavalière) - France

Hôtel et restaurant en bord de mer. Sur la Côte d’Azur, près du Lavandou, cette vaste villa de style toscan se détache dans le cadre magique de la Méditerranée. Imprégnée de charme, Le Club de Cavalière offre au soleil du Midi ses arcades ocre et sa végétation odorante. Blotti au milieu de pins maritimes, de bougainvillées et de jardins exotiques, l’hôtel, bordé par sa propre plage privée de sable fin, dominant les îles du Levant, abrite des chambres et suites somptueuses ainsi que des villas avec terrasse sur le sable. C’est le lieu idéal pour une parenthèse vraiment rafraîchissante. Le restaurant imprégné des saveurs du soleil, à l'ombre des platanes mûriers, s’ouvre sur la magnifique baie de Cavalière. ... En savoir plus.moins

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37 chambres
(à partir de) US$ 397,59
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Domaine de la Malherbe

Domaine de la Malherbe

Depuis Le Lavandou, n’hésitez pas à poursuivre votre route jusqu’à Bormes-les-Mimosas. Là-bas, rendez-vous au Domaine de la Malherbe, une superbe exploitation viticole posée entre la garrigue et la mer, près du fort de Brégançon. La famille Ferrari y produit d’excellents vins blancs, rouges et rosés. Les blancs sont joliment atypiques, avec un corps et une densité bien marqués. Les rouges ont un du corps et des tanins très élégants. Vous ne serez pas déçus !

Domaine de la Malherbe

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Textes : © Gallimard Loisirs