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Établissement ouvert
Temporairement fermé
La Provence : terre de reconnexion
4 Nuits
Un concierge à votre écoute :
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Flâner au cœur de la Provence entre canyons et gorges, vergers d’oliviers et champs de lavande, c’est d’abord se ressourcer dans de magnifiques paysages. Ici peut-être plus qu’ailleurs, on profite du silence, seulement perturbé par le doux chant des cigales. On prend le temps de regarder, sentir et goûter tous les petits plaisirs proposés par cette terre qui a bien plus à offrir que ses jolies cartes postales. La Provence éveille les sens, tous sont ici en éveil.

Cette route a été créée par Jacques Chibois, Propriétaire et Chef de la Bastide Saint-Antoine En savoir plus.
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1 Joucas — 1 Nuit
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Le Phébus & Spa - Villa des Anges

Joucas - France 23 chambres - 2 villas

Cet établissement est en période de fermeture annuelle. Réouverture le 18/04/2025

Hôtel et restaurant à la campagne. Ce beau mas de pierres sèches, typique des habitations de l’arrière-pays provençal, est posé sur les collines du Luberon, entre les célèbres villages perchés de Gordes et Roussillon. Le Phébus & Spa - Villa des Anges occupe un site historique dont les vestiges datent des chevaliers de l’Ordre de Malte. La blondeur des murs, l’ocre des tuiles canal, les verts changeants des pins et des oliviers, le bleu de la piscine panoramique, c’est une véritable symphonie de couleurs qui accueille les hôtes dans la douce lumière de la Provence. Au restaurant gastronomique de sa maison familiale, le chef Xavier Mathieu exalte les produits régionaux et les légumes de son potager, qu’il invite d’ailleurs à déguster sur place à la Table du Jardinier. À l’image de sa soupe au pistou de légumes, au basilic et à l’ail. Même recherche de l’authenticité au spa, où soins et massages sont réalisés avec les huiles essentielles de lavande. ... En savoir plus.moins

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1 étoile au guide Michelin 2024
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant

Le Mas des Herbes Blanches

Joucas - France 48 chambres

Cet établissement est en période de fermeture annuelle. Réouverture le 24/04/2025

Hôtel et restaurant à la campagne. Avec son panorama à couper le souffle sur la vallée du Luberon, ce mas provençal est un endroit propice à la détente. Du haut des terrasses aux pierres chauffées à blanc, vous serez le témoin d’inoubliables couchers de soleil sur fond de chant de cigales. Construit autour d’une somptueuse piscine, Le Mas des Herbes Blanches est ceint de cyprès, d’oliviers, de pins méditerranéens et de palmiers. Le point de départ idéal pour la découverte des charmes du Vaucluse, avec ses moulins à eau et à vent et ses bories en pierres sèches – cette admirable région du monde, tableau vivant qui a séduit nombre d’artistes, dont Marc Chagall, Serge Poliakoff et Victor Vasarely. ... En savoir plus.moins

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A proximité de l’établissement

Balade dans le Colorado Provençal à Rustrel

Balade dans le Colorado Provençal à Rustrel

Venez découvrir une des curiosité du Luberon à deux pas de Rustrel. Là, un paysage incroyable s''offre à vous : terre ocre, cheminées de pierres et un véritable canyon ! Issu d''une collaboration entre homme et nature, rencontre de l''exploitation minière de l''ocre et de l''érosion par les éléments,...

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Dégustation de vin au Domaine vinicole de la Citadelle chez Alexis Rousset Rouard

Dégustation de vin au Domaine vinicole de la Citadelle chez Alexis Rousset Rouard

Faites un petit bout de route pour découvrir le Domaine vinicole de la Citadelle chez Alexis Rousset Rouard qui vous fera déguster son meilleur vin de la région et le Musée du Tire-Bouchon.

Avec les moines de l’abbaye de Sénanque

Avec les moines de l’abbaye de Sénanque

Fondée en 1148, l’abbaye de Sénanque est l’une des trois « sœurs » provençales de Cîteaux. En 1988, le site a été réinvesti par une communauté de moines cisterciens qui ont progressivement redonné vie à l’ensemble des bâtiments médiévaux. Si l’austérité règne sur place, une partie de l’abbaye est ouverte...

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Découverte de Gordes

Découverte de Gordes

Gordes est un paradis hors-saison. Il faut alors venir se perdre dans ses ruelles étroites et charmantes bordées de maisons de pierre et de lauze. À la lumière des façades couleurs pastel répond le panorama sur la vallée du Coulon. Gordes domine un paysage enchanteur qui a séduit les peintres Marc Chagall...

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2 Le Puy-Sainte-Réparade — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
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Château de Fonscolombe

Le Puy-Sainte-Réparade - France 50 chambres

Cet établissement est ouvert.

Hôtel et restaurant dans un parc. Jadis maison d’une grande famille d’humanistes provençaux, le Château de Fonscolombe en a gardé l’âme. Ses salons, cuirs de Gênes et papier peint chinois, résonnent encore de la vivacité de leurs traits d’esprit. Le parc, avec ses allées aux arbres majestueux, est l’héritier du botaniste de la lignée. Le restaurant La Table de l'Orangerie a su se greffer au charme chic, rustique et provençal du domaine. Doux et feutré l’hiver, il prend ses quartiers d’été à l’ombre du grand cyprès chauve. Le chef Marc Fontanne y insuffle sa créativité et propose une cuisine moderne aux saveurs provençales inédites en harmonie avec la richesse du terroir. ... En savoir plus.moins

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1 étoile au guide Michelin 2024
(à partir de) US$ 251,94
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Sur la route

Balades et sport autour des Gorges du Verdon

Balades et sport autour des Gorges du Verdon

En poursuivant votre route, vous découvrirez un site naturel magnifique, les Gorges du Verdon uniques en Europe, elles font partie de la Provence. Vous pourrez y pratiquer un grand choix d’activités : rafting, canyoning,… Elles vous mèneront jusqu’à Gréoux les Bains, charmante petite ville Provençale,...

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Ecomusée de L'Olive d'Olivier Baussan, Volx

Ecomusée de L'Olive d'Olivier Baussan, Volx

Ouvert en 2006 par Olivier Baussan, le fondateur de L’Occitane en Provence, cet écomusée installé dans un ancien four à chaux est entièrement dédié à la culture de l’olive. À travers la découverte et la dégustation de multiples productions locales mais aussi des expositions de photos et d’art contemporain,...

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3 Mane — 1 Nuit
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Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane

Mane - France 49 chambres

Cet établissement est ouvert.

Hôtel et restaurant dans un parc. Lové à flanc de colline, adossé au village pittoresque de Mane et baigné par le soleil provençal, Le Couvent des Minimes a d’abord accueilli des religieuses avant de devenir un hôtel de qualité. Protégé du Mistral par le sculptural rocher de Volx, cet édifice, datant de 1613, est un savant mélange d’architecture médiévale et de design contemporain. Vous serez séduit par les façades d’époque, les jardins centenaires en terrasses et le chemin de croix qui surplombe les environs. Les chambres, décorées avec soin, laissent pénétrer une douceur toute méditerranéenne. Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est un haut lieu de plénitude, promesse d’une « remise en sensations ». ... En savoir plus.moins

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1 étoile au guide Michelin 2024
(à partir de) US$ 287,21
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A proximité de l’établissement

Aux sources de l'Occitane à Manosque

Aux sources de l'Occitane à Manosque

Si l''Occitane est aujourd''hui mondialement connu, c''est à Manosque qu''elle a vue le jour. Venez visitez ce village authentique qui a su préserver son charme et faîtes une halte à la savonnerie et produits de beautés de l’Occitane pour un retour aux sources d''une des plus belle réussite française...

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Sur les pas de Jean Giono à Manosque

Sur les pas de Jean Giono à Manosque

Sillonnez les ruelles de Manosque et retrouvez l’âme d’Angelo, le héros du Hussard sur le toit de Jean Giono. Au Centre culturel Jean-Giono, dans sa maison et ses jardins, vous découvrirez comment l''écrivain puisait son inspiration dans la nature humaine mais aussi dans les paysages et villages médiévaux...

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Visite des Distilleries et domaines de Provence, Forcalquier

Visite des Distilleries et domaines de Provence, Forcalquier

Réputé pour son très riche marché du lundi, Forcalquier est un véritable carrefour gastronomique. C’est dans cette petite ville que sont installées les renommées Distilleries et domaines de Provence dont la recette du pastis Henri Bardouin mélange plus de 65 plantes et épices. Les amateurs d’absinthe,...

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4 Château-Arnoux — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
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La Bonne Étape

Château-Arnoux - France 18 chambres

Cet établissement est ouvert.

Hôtel et restaurant dans un village. Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l’œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère – un accent, des racines. Le sucré est l’objet de soins minutieux, en hommage à Pierre, le père, confiseur. Vous goûterez la délicieuse glace au miel de lavande servie dans sa ruche. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre. Mieux qu’une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur. ... En savoir plus.moins

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1 étoile au guide Michelin 2024
(à partir de) US$ 203,65
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Les Pénitents des Mées

Les Pénitents des Mées

La légende liée à ces rochers daterait de la fin du 19e siècle. Les familles de la région parlent encore ces pierres à demi-mots, évoquant dans une sorte de crainte les moines pétrifiés dans leur robe de bure et coiffés de capuches pointues. Les croyances sont ici solides et même les guides touristiques...

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L’oasis de la Bonne Étape

L’oasis de la Bonne Étape

Depuis plus de dix ans, Jany Gleize cultive son jardin en bio. À proximité du restaurant, le chef étoilé imagine ses cartes de demain entre plantes aromatiques, légumes « oubliés » et arbres fruitiers. Le propriétaire a donné à son potager le nom de son grand-père agriculteur. On s’y promène entre fragrances...

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Textes : © Gallimard Loisirs
Photos: Chabe01
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