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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.

6 établissements
Val de Loire

LE JARDIN DE LA FRANCE

La géographie a donné au Val de Loire un fleuve majestueux et une pierre calcaire claire et lumineuse, le tuffeau, dont le grain fin réjouit tailleurs de pierre et sculpteurs. À la Renaissance, lorsque les plus grands artistes de l’époque tels que Léonard de Vinci foulent les doux vallonnements de cette région à l’invitation des princes français, ils voient tout de suite le parti qu’ils peuvent en tirer pour sculpter les cheminées, encadrer les fenêtres de pilastres ou orner les façades de médaillons. En quelques années, un patrimoine sans pareil se constitue, où la grande Histoire et l’histoire de l’art se retrouvent dans chaque pierre. Azay-le-Rideau est une merveille reflétée par le miroir de son plan d’eau, Chambord une prouesse, Cheverny une leçon d’élégance, Chenonceau un « château des Dames » sur les eaux du Cher.

Terre de plaisirs pour les sens comme pour l’âme, le Val de Loire a abrité la vie et les amours des rois de France et inspiré des artistes aussi divers que Rabelais et Balzac. Aujourd’hui encore, en se promenant dans les jardins du château de Chambord, on peut imaginer François Ier faisant accueillir dans ces mêmes allées l’empereur Charles Quint par une escouade de jeunes filles costumées en divinités grecques, couvrant le sol de pétales de fleurs. Ou voir venir à soi une élégante du XVIIIe siècle masquée par un loup dans le parc à la française du château de Villandry, où les buis et les ifs taillés célèbrent les sentiments dans quatre jardins dédiés à l’amour tendre, passionné, volage et tragique.

Placé sous le signe de l’amour et de la beauté, le Val de Loire est aussi une région où la vigne a su s’épanouir. Bourgueil à la robe framboise, Chinon au goût de violette ou Vouvray effervescent, dont la devise est « je réjouis les coeurs », doivent aussi beaucoup au fin calcaire de la région, qui retient la chaleur du soleil et, la nuit, la restitue aux ceps. Un sol qui produit des vins légers et délicats, à l’image de ce terroir que l’on appelait jadis le Jardin de la France. Une région choisie par les rois, devenue un symbole d’élégance à la française.


6 établissements trouvés

Hôtel + Restaurant
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Les Hautes Roches

Rochecorbon - France

Hôtel et restaurant en bord de fleuve. Surplombant les méandres de la Loire et accroché à la falaise de tuffeau, dans un site inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco, l'hôtel troglodyte Les Hautes Roches est réellement unique. Dans un cadre aussi exceptionnel, chaque chambre se doit d’être singulière. Orientées au sud, les chambres avec vues sur la Loire, dont certaines creusées dans la roche, sont toutes élégamment décorées avec des matériaux nobles, en parfaite harmonie avec le lieu. La cuisine classique mais créative, d’inspiration bretonne, marie à la perfection les arrivages quotidiens de l’Océan et les produits locaux. Chaque saison vous fera découvrir un aspect méconnu de ce trésor des bords de Loire. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

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14 chambres
190  EUR (à partir de)
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Château de Noirieux

Briollay - France

Hôtel et restaurant à la campagne. Niché au milieu d’un parc de neuf hectares, le Château de Noirieux, avec ses pierres de tuffeau et ses ardoises bleutées, est un îlot de calme, de raffinement et d’intimité dans la vallée de la Loire. L’atmosphère est digne des grandes demeures d’autrefois, et on y trouve un somptueux piano Érard en marqueterie. Les Maîtres de Maison Anja et Gérard Côme poussent toujours plus loin le souci de perfection du moindre détail. Chaque chambre est délicatement parfumée d’une fragrance spéciale, l’accueil est chaleureux, la terrasse entourée d’une nature superbe, et le chef aux fourneaux a trouvé le secret d’une cuisine remarquable et inspirée, imaginée au gré des produits de saison. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

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19 chambres
150  EUR (à partir de)
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Château de Noizay

Noizay - France

Hôtel et restaurant dans un village. Plongez dans l’histoire grâce à ce magnifique château au coeur de la vallée de la Loire et du vignoble de Vouvray. Ses vitraux majestueux, son magnifique escalier, ses boiseries sculptées et ses jardins imposants vous font remonter le temps jusqu’en 1560, quand le Château de Noizay fut le théâtre d’un épisode décisif des guerres de Religion. C’est ici qu’un groupe de huguenots fomenta ce qui fut appelé la conspiration d’Amboise, visant à enlever le jeune roi François II. Chacune des chambres du château est décorée de façon unique, avec l’authentique mobilier d’époque. La base idéale pour la découverte des sites et des saveurs de la légendaire vallée de la Loire. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

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19 chambres
235  EUR (à partir de)
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Château de Curzay

Curzay-sur-Vonne - France

Hôtel et restaurant dans un parc. Le Château de Curzay, édifié en 1710, nous comble de mémorables expériences. Survoler en montgolfière les nombreux monuments de la Vienne romane. Se laisser glisser en barque sur la Vonne, qui traverse le domaine, en quête du « jardin secret », et pique-niquer au bord de l’eau, à l’ombre des cèdres deux fois centenaires. Visiter le Futuroscope, le temple de l’image. Découvrir les charmes du Marais poitevin. Faire halte à Poitiers pour y admirer les façades médiévales. De retour au château, goûter, jour et nuit, le calme somptueux, entre promenades romantiques, dîners en terrasse, soins de beauté, musique classique dans la chapelle et détente au bord de la piscine. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

22 chambres
165  EUR (à partir de)
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Domaine des Hauts de Loire

Onzain - France

Restaurant et hôtel dans un parc. Sur la route des vins au coeur de la région des châteaux de la Loire, un pavillon de chasse édifié en 1860. Assise dans la verdure et bordée d’étangs peuplés d’oiseaux, cette demeure historique aux murs couverts d’ampélopsis accueille les amoureux de la nature qui rêvent de se retirer dans un havre de paix. Le confort douillet des chambres vous promet des réveils enchanteurs. Le Chef doublement étoilé Rémy Giraud offre une cuisine ligérienne réinterprétée. Au menu : l’alose de Loire, la mousse de persil, les asperges de M. Marpault et la fraise mariguette au carcadet. Avec quantité d’excellents vins, parmi lesquels les grands blancs de Loire, Vouvray, Montlouis et Touraine. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

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31 chambres
133  EUR (à partir de)
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Grand Hôtel du Lion d’Or

Romorantin-Lanthenay - France

Restaurant et hôtel en ville. Dans cet hôtel particulier Renaissance au coeur de Romorantin, capitale de la Sologne et ville qui suscita la venue de Léonard de Vinci en France, le Chef Didier Clément décline avec talent et élégance des saveurs naturelles inédites. De ses lectures, rencontres et promenades en Sologne naît sa cuisine d’auteur, qui sait valoriser des produits oubliés comme l’angélique, la fleur de sureau ou les graines de paradis et surprendra vos papilles. Variation d’asperges blanches ou de girolles des sous-bois, gibiers en saison, desserts gourmands, accompagnés d’une exceptionnelle carte des vins de Loire, éveilleront tous vos sens avec subtilité. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

16 chambres
210  EUR (à partir de)
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Lieux extraordinaires - Val de Loire

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