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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.

46 établissements
Italie

Héritière de la civilisation romaine, initiatrice des plus fameux courant d’art dont celui de la renaissance, l’Italie s’impose comme le pays de la culture, des monuments et de toutes les beautés.

Quel vertige ! Des sommets les plus élevés d’Europe à la Riviera italienne, il n’y a qu’un pas… Quelques heures seulement pour passer de la fraîcheur des cimes à la chaleur du littoral ligure. Au pied du mont Blanc, le Val d’Aoste constitue le lien le plus étroit entre l’Italie, la France et la Suisse. Une terre de fusion, où le français est la langue officielle au même titre que l’italien ; où débouchent les chefs-d’oeuvre d’ingénierie que sont les tunnels du Mont-Blanc et du Grand- Saint-Bernard, deux artères abolissant les frontières. Dans les hauteurs, immensités blanches l’hiver, alpages fleuris au printemps, les aigles planent sur le parc national du Grand Paradis, l’ancienne réserve de chasse de la famille royale italienne, aujourd’hui peuplée de chamois et de marmottes. Car c’est sur ce territoire longtemps resté à cheval sur les deux versants des Alpes que s’est appuyée la maison de Savoie pour réaliser l’unité italienne en 1861. Tout autour de Turin, qui fut la capitale du duché, un ensemble de résidences de campagne et de pavillons de chasse monumentaux construits aux XVIIe et XVIIIe siècles témoignent encore de sa puissance et de son rayonnement.

De douces collines où la vigne donne des vins généreux, des cités romanesques chargées d’histoire, les sommets spectaculaires des Alpes italiennes dans le lointain, une ville vibrant au milieu de sa lagune : telle est la Vénétie. Venise envoûte les voyageurs. Après s’être éloigné de la place Saint-Marc, il faut mettre ses pas dans ceux de Byron, Turner, Canaletto, Casanova et se perdre le long des canaux, écouter les mouettes crier dans les ruelles désertes ou s’asseoir sur la fraîche margelle de pierre du puits d’un campo isolé. Là, en observant les vaguelettes qui lèchent les murs brique, on savoure l’atmosphère de cette ville pleine de surprises, suspendue entre terre et mer.


46 établissements trouvés

Hôtel + Restaurant
Vue extérieure de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Vue extérieure 2 de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Façade de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Façade 2 de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Scupture dans le jardin de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Terrasse de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
L’Albereta vue parc
Hôtel + Restaurant
Terrasse privative de L’Albereta avec vue sur vigne
Hôtel + Restaurant
Terrasse privative de L’Albereta avec vue sur parc
Hôtel + Restaurant
Femmes de chambres de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Gourvernante de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Hall d'entrée de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Salon de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Salon 2 de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Billard de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Escalier du hall de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Boutique de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Chambre de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Chambre supérieure de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Suite Cabriolet de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Suite Bellavista de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Salon de la Suite Bellavista de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Chambre de la Suite Bellavista de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Piscine intérieure de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Piscine intérieure 2 de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Spa de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Aquabiking au spa de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Massage au spa de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Soins au spa de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Salle de séminaire de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Salle de séminairee de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Restaurant Leonefelice
Hôtel + Restaurant
Salle du Restaurant Leonefelice
Hôtel + Restaurant
Terrasse du restaurant de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Terrasse 2 du restaurant de L’Albereta
Hôtel + Restaurant
Chef Fabio Abbattista
Hôtel + Restaurant
Restaurant Leonefelice thé
Hôtel + Restaurant
Restaurant Leonefelice antipasti
Hôtel + Restaurant
Restaurant Leonefelice Cappelletti lapin et beurre d'anchois
Hôtel + Restaurant
Restaurant Leonefelice Cappelletti dessert millefeuille fraise
Hôtel + Restaurant
Façade intérieure de L’Albereta

L’Albereta

Erbusco - Italie

Hôtel et restaurant à la campagne. L’Albereta vous acceuille dans un cadre raffiné où règne le bon goût : salons à l’ancienne et terrasses originales avec une vue extraordinaire sur le lac d'Iseo, entre les collines et les vignes de Franciacorta. Du premier café matinal au dernier verre de la soirée, L’Albereta réinterprète à l’italienne la tradition du bistrot, tandis que le nouveau restaurant rend ses lettres de noblesse à la cuisine d’autrefois. Ajoutez à cela la magie d’un toit ouvrant sur le firmament pour contempler les étoiles depuis votre lit, et la visite exclusive des caves familiales, Bellavista et Contadi Castaldi. Enfin, L’Albereta est un endroit dédié à la santé et la beauté, grâce à son spa Espace Vitalité Henri Chenot. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

57 chambres
243  EUR (à partir de)
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Borgo dei Conti Resort

Perugia - Italie

Hôtel et restaurant à la campagne. La nature verdoyante de l'Ombrie, ce « jardin de l'Italie », crée un cadre somptueux pour cette ancienne forteresse du Moyen Âge. Entouré d'un parc planté d'arbres centenaires et d'oliviers, cet ensemble de bâtiments néogothiques, et sa chapelle de style baroque, impressionne par son allure et séduit par son hospitalité. À l'extérieur, la piscine, les patios fleuris et les allées ombragées offrent calme et fraîcheur. À l'intérieur, le décor contemporain des chambres et l'élégance des salons contribuent eux aussi à cette atmosphère reposante. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle dans une belle salle voûtée ou sur la terrasse surplombant les collines. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

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58 chambres
160  EUR (à partir de)
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Al Sorriso

Soriso - Italie

Restaurant et hôtel dans un village. Au pied des Alpes et à proximité du lac Orta – l’un des endroits les plus romantiques de la plaine du Pô – le Chef Luisa Marelli a acquis une brillante réputation. Autodidacte, cette ancienne étudiante en lettres a forgé son style culinaire à travers ses lectures et ses expérimentations personnelles, avec l’aide de son époux Angelo Valazza. Elle le décrit comme « un mélange d’influences piémontaises, méditerranéennes et internationales, réunies pour célébrer la montagne » où elle adore marcher. C'est justement de là que viennent cèpes et truffes blanches d’Alba ; la pomme de terre farcie à l’oeuf servie avec de la truffe blanche est un délice à ne pas manquer. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

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Terme Manzi Hotel & Spa

Casamicciola Terme - Ischia Island - Italie

Restaurant et hôtel dans un village. Sur l'île magique d'Ischia, dans le village de Casamicciola, le Terme Manzi Hotel & Spa est un joyau architectural du xixe siècle. Dans ce palais à l'élégance raffinée, magnifiquement meublé et décoré, l’esprit et le corps ne font plus qu’un pour profiter des eaux thermales chaudes de la source de Gurgitello , célèbres depuis l’Antiquité pour leurs propriétés fortifiantes, curatives et thérapeutiques. Elles se combinent parfaitement aux qualités fabuleuses de l’argile volcanique organique pour une synthèse revitalisante, la fangothérapie. Dans ses trois restaurants, le chef sélectionne les ingrédients authentiques qu’offrent la mer Tyrrhénienne et la campagne de l'île pour créer des plats qui associent la grande tradition méditerranéenne et la nouvelle créativité culinaire italienne, vous transportant ainsi dans un voyage à la découverte de la « cuisine émotionnelle ». ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

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58 chambres
209  EUR (à partir de)
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Relais San Maurizio

Santo Stefano Belbo - Italie

Hôtel et restaurant dans un vignoble. Au coeur des vignobles du Piémont, sur les terres de la truffe blanche, cet ancien monastère est aujourd’hui le Relais San Maurizio, lieu voué au bien-être du corps et de l’esprit. Chaque suite offre une vue différente sur les collines des Langhe, récemment inscrites au patrimoine mondial de l’Unesco de l’excellence oeno-gastronomique. Le spa propose une thalassothérapie dans une ancienne grotte de sel. Les soins combinent savamment compétences médicales d’avant-garde et traitements à base d’eau et de sel. Le restaurant Guido da Costigliole, avec ses voûtes et ses caves de renom, est depuis cinquante ans la référence incontournable de la haute gastronomie dans la région. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

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36 chambres
370  EUR (à partir de)
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Villa Crespi

Orta San Giulio - Italie

Restaurant et hôtel en bord de lac. À quelques pas du lac Orta, la Villa Crespi est une demeure spectaculaire bâtie en 1879. L’architecture mauresque-arabisante du bâtiment, les jardins éblouissants et l’accueil du Chef Antonino Cannavacciuolo et de son épouse Cinzia contribuent à un séjour magique. La cuisine d’Antonino, traduit l’influence des lieux et des parfums de son itinéraire professionnel avec brio. Son menu vous fait traverser l’Italie du sud au nord, avec pour commencer, la brochette de Saint-Jacques et gambas, pour finir sur un plat de pigeon et foie gras. Depuis la Villa Crespi on contemple une Italie magnifique, à seulement 45 minutes de Milan Malpensa : le village d’Orta, l’île enchanteresse de San Giulio ou le célèbre site de Sacro Monte. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

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14 chambres
425  EUR (à partir de)
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Villa Cora

Firenze - Italie

Hôtel et restaurant en ville. Situé dans un grand parc très arboré juste à côté du jardin de Boboli, ce palais du xixe siècle vous transporte au coeur de la Florence néoclassique. Ses chambres spacieuses et luxueuses vous feront vivre une expérience de confort total, au milieu de nombreux trésors architecturaux. La cuisine du restaurant vous offre un voyage sensoriel inoubliable à travers l’histoire toscane. Après une journée de découverte de la ville, la piscine extérieure entourée d’un splendide jardin et le spa moderne vous accueillent dans une oasis de sérénité et de bien-être. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

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46 chambres
297  EUR (à partir de)
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Il San Pietro di Positano

Positano - Italie

Hôtel et restaurant en bord de mer. Cet hôtel est né des rêves de Carlino Cinque. Éperdument amoureux de cette terre, il fit construire une villa sur un promontoire d'où la vue spectaculaire embrasse Praiano, Positano, la côte et les rochers de Capri. Avec le temps, le rêve a grandi, et l’hôtel aussi. Ses nombreuses chambres jouissent aujourd'hui toutes d’une terrasse et d’une vue splendide sur la mer. Les intérieurs sont une merveille : sols de terre cuite ornée de céramiques, portes décorées de fresques... Un ascenseur percé dans le rocher donne accès à la plage privée, en contrebas, et au restaurant Carlino. À ne pas manquer également : le spa et le court de tennis entre les falaises. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

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57 chambres
495  EUR (à partir de)
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Bellevue Hotel & Spa

Cogne - Italie

Hôtel et restaurant à la montagne. Situé au coeur d’un domaine peuplé de chamois, bouquetins, marmottes et vaches en pâturage, l’Hôtel Bellevue & Spa est une perle enchâssée au pied du glacier du Grand Paradis. Cette ancienne demeure est unique de par sa situation, sa décoration, son histoire et son atmosphère. Le nouvel espace bien-être (1200 m2) vous accueille, avec ses grottes, ses cascades et ses chalets anciens ; il offre le privilège de se relaxer dans un cadre qui allie beauté des montagnes et culture alpine avec le plaisir de s'immerger dans les eaux chaudes des sources. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

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38 chambres
242  EUR (à partir de)
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Restaurant
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Il Pagliaccio

Rome - Italie

Restaurant en ville. Nourri de voyages en Angleterre, au Japon, en Malaisie et en Thaïlande, Anthony Genovese est revenu à ses origines avec Il Pagliaccio (le clown), en plein cœur de la Rome Renaissance. Italienne et d’avant-garde, sa cuisine est plus qu’une fusion ; elle est complexe, technique et surtout inspirée par sa culture toute personnelle des goûts et des ingrédients. Les combinaisons sont parfaites : liguine à la morue, pistaches et tomates séchées ; pigeon à la crème de kumquat et riz thaï. Mais le cirque des saveurs va bien au-delà du secondo piatto. Poire au caramel, citron vert et gelée d’eucalyptus, les desserts de Marion Lichte font forte impression, son numéro est stratosphérique. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

135  EUR (à partir de)
Réserver
Relais & Châteaux
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