icon-Ticon-beneficiaryicon-cicon-coicon-oiconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconArrowBottomBlack iconArrowBottomWhite iconArrowLeftBlack iconArrowLeftWhite iconArrowRightBlack iconArrowRightWhite iconArrowTopBlack iconArrowTopWhite iconBasketiconBasket2iconBasket3iconBasketGastroPlan de travail 1iconBeneficiaryiconBikeiconBookiconBookingsiconBubbleSingleiconBubbleSpeechIcon/eventscalendar iconCalendarCheckiconCalendarLightIcon/eventsiconCalendarOldiconCheckmarkiconCheficonChevronLefticonChevronRighticonClose Plan de travail 1iconConciergeiconDelete iconDestinationiconDigitalpassporticonEventsexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInfosiconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconMovieiconMusiciconNewsletter iconNotesiconOffersiconPhoneiconPieiconPinteresticonPlayerDeezericonPlayerSpotifyiconPlayerYoutubeiconPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestaurantarrow-right2 iconRightArrow2iconRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconSettingsInstagramiconSettingsLinkediniconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTravelbookiconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceIcone-veloCreated with Sketch. Icone-bateauCreated with Sketch. Icone-voitureCreated with Sketch. Icone-informationCreated with Sketch. Icone-avionCreated with Sketch. Icone-bonhommeCreated with Sketch. icon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 Plan de travail 2icon-gift_ecrinicon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

Nous recherchons les disponibilités.
Merci de patienter...

loadingPagePicture
Meneghetti Wine Hotel & Winery
(à partir de) US$ 290,73
Réserver
Réouvert depuis le 15/5/2020.
Photos

Meneghetti Wine Hotel & Winery

CroatieBale

Glisser
vers le bas
Réouvert depuis le 15/5/2020.

Restaurant Meneghetti

  • Cuisine créative
  • Maison istrienne typique
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
Tarifs et services

Menus 400-1140 HRK s.c. - Carte 450-1500 HRK s.c.

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris

Pour information : 1 EUR = 1.1 USD

Fermeture annuelle

Du 3 janvier au 15 mai et du 15 au 31 décembre.

Découvrez le restaurant

.

Localisation

MENEGHETTI WINE HOTEL & WINERY
Membre Relais & Châteaux depuis 2013

Stancija Menegeti 1
52 211, Bale
(Istria)
Tél. : +385 91 111 1529
Fax: +385 52 528 116
Nos engagements

Créer un lieu paisible et sain : telle est la philosophie des propriétaires du Meneghetti Wine hotel & Winery, en Croatie. Une volonté qui s’incarne notamment à travers la prédominance des produits bio et locaux.

La maison s’approvisionne autant que possible dans un rayon de 50 km – une approche qui implique les fournisseurs de la péninsule, où les relations humaines et la collaboration sont, depuis toujours, cruciales pour la communauté. Le Meneghetti travaille en partenariat avec des producteurs qui lui fournissent des légumes bio frais, des pâtes fraîches faites maison, des fromages d’exception (primés, ils proviennent de la laiterie locale Latus), des yaourts et, bien sûr, des truffes au lait – une délicieuse spécialité istrienne. À partir de ces ingrédients de première qualité, les chefs élaborent une cuisine istrienne d’excellence qui réinvente les recettes traditionnelles locales. Chaque mets est par ailleurs soigneusement accordé aux vins du domaine et à l’une des quatre variétés d’huile d’olive qu’il produit.