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Nayara Gardens
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Nayara Gardens

Costa RicaLa Fortuna de San Carlos

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Observation des oiseaux autour du volcan

Le volcan Arenal se situe sur la pente caribéenne de la cordillère de Tilarán. Son altitude particulière en fait un lieu unique pour les amateurs d’ornithologie, qui pourront admirer le plus grand nombre d’espèces présentes au Costa Rica. Beaucoup d’oiseaux migrent au sommet puis au pied de la montagne au cours de l’année, ce qui explique la grande diversité observée dans la région. L’Arenal est particulièrement riche en passereaux et colibris, mais préparez vos jumelles, car vous aurez aussi la possibilité de voir des toucans, des perroquets, des cassiques de Montezuma, des tyrannidés, des pics-verts, des oiseaux de proie, des trogons, et bien d’autres espèces endémiques. Selon la saison, votre guide expérimenté choisira le meilleur point d’observation pour cette aventure matinale. Avec plus de 900 espèces d’oiseaux au Costa Rica, vous serez assurés de faire plusieurs rencontres inoubliables.

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Observation nocturne des grenouilles

Pour vivre une expérience vraiment unique, participez à un safari nocturne pour observer d’incroyables grenouilles. Vous rejoindrez la réserve privée de la famille Rojas Bonilla en compagnie d’un guide naturaliste. Cette magnifique propriété est l’habitat privilégié de 28 espèces de grenouilles. La famille Rojas Bonilla a soigneusement sélectionné des plantes et arbres endémiques afin que leur jardin propose le cadre idéal pour toutes les espèces de la région. Résultat : une superbe réserve regorgeant de sources d’eau douce et de mares de roseaux qui créent un parfait sanctuaire pour ses habitants. Le long des sentiers, le guide naturaliste vous indiquera les différentes espèces de grenouilles et autres créatures noctambules. L’occasion unique de profiter des bruits et des trésors de la forêt tropicale la nuit et de découvrir la nature comme vous ne l’avez jamais vue.

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Dégustation de café

Découvrez l’histoire et le processus de transformation de l’incomparable café du Costa Rica. Dégustez et apprenez à reconnaître les arômes de plusieurs cafés venus des quatre coins du pays, préparés selon 3 méthodes différentes. Après la dégustation, torréfiez vous-même le café en suivant les conseils de notre expert. Plongez-vous dans l’univers incroyable du café et ses secrets les plus passionnants.

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Accords mets & vins

Laissez-vous porter par une expérience culinaire avec accords mets et vins, une occasion de déguster de grands crus et de découvrir notre menu dégustation en cinq plats. Préparés par nos chefs à partir d’ingrédients locaux d’une délicieuse fraicheur, les plats sont associés à un vin choisi avec soin par notre sommelier. Chaque arôme et chaque saveur se répondent pour sublimer l'instant.

PROGRAMME DE FIDÉLITÉ : bénéficiez des avantages uniques Relais & Châteaux