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Accompagnés d’un bon verre de vin, observez nos chefs préparer le repas. Installés aux premières loges de notre cuisine interactive, vous assisterez à un véritable spectacle : les couteaux qui brillent, les poêles qui grésillent et les assiettes qui se dressent petit à petit. De quoi réjouir les yeux et ouvrir l’appétit. Pendant que les chefs s’affairent pour satisfaire vos papilles, un menu dégustation de 5 plats vous sera servi.
Dès que vous sortez du véhicule d’observation, tous vos sens se mettent en éveil pour entrer en parfaite communion avec la nature... Votre odorat est décuplé, chaque bruit alimente votre imagination, vos yeux se mettent à scruter l’horizon et votre cœur à battre la chamade au moindre mouvement. Voici ce qui vous attend quand vous vous promenez le long des voies d’eau et des canaux du delta de l’Okavango avec votre guide.
Avant même les premières lueurs du matin, les oiseaux commencent à gazouiller. Puis, quand le soleil commence à poindre à l’horizon, d’autres chants s’ajoutent aux premiers. Le pépiement du martin-chasseur, le roucoulement de la tourterelle pleureuse. Puis un éclair bleu, un froissement d’ailes. Plus de 200 espèces ont été répertoriées dans la réserve de Duba Plains, notamment des espèces rares telles que la chouette-pêcheuse de Pel, la sentinelle à gorge rose et le Jacana nain. Nous avons créé le « 111 Club » pour nos hôtes qui réussissent à identifier 111 espèces d’oiseaux ou plus durant leur séjour.
