Restaurant Le Mystique

Chef Raoul de Koning

Cuisine Créative

Le chef Raoul De Koning cultive l’épure : il privilégie l’excellence du produit, la justesse des goûts, la précision du geste. À deux pas de la Grand-Place de Bruges, Le Mystique propose une cuisine enracinée dans le terroir flamand et enrichie d’influences du monde. Chaque assiette vise l’équilibre, sans détour inutile.

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Ouvert aujourd'hui uniquement au dîner

Fermeture(s) annuelle(s)

Du 09/11/2025 au 18/11/2025

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Enfants acceptés à partir de 8 ans

Préférences alimentaires

Climatisé

Parking et service voiturier

Expériences culinaires

À tester

Bière et chocolat !

« Bruges est la ville de la bière et du chocolat par excellence. La ville compte plus de 50 chocolatiers passionnés et est un véritable laboratoire de chocolat. Ici, les marques établies et les nouveaux talents se complètent mutuellement. Toute cette créativité pousse le chocolat de Bruges à toujours se perfectionner. Nulle part ailleurs vous ne trouverez meilleur chocolat. La "Brugse Zot" est la dernière bière brassée dans le centre historique de Bruges. Découvrez cette brasserie traditionnelle indépendante grâce à un musée unique. »

Saveurs gastronomiques de la région

« Bruges perpétue une longue tradition de gastronomie. Nulle part ailleurs vous ne trouverez une ville avec autant de restaurants répertoriés au guide Michelin ! Sa réputation d'Eldorado des fins gourmets est méritée. Pour goûter le meilleur de la cuisine belge, rendez-vous au restaurant Le Mystique. Le chef Gregory Slembrouck vous préparera un repas principalement avec des produits de la région et assaisonné aux saveurs du monde. Le buffet du petit déjeuner et le dîner sont servis dans la salle du restaurant, dont le charme est resté intact depuis 1869. Le bar-lounge Le Magnum et la bibliothèque privée sont parfaits pour se détendre, pour prendre l'apéritif ou le thé, ou encore pour siroter un cocktail. »

Carte(s) de crédit acceptée(s)

Visa

Mastercard

American Express