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Laura at Pt Leo Estate
Menu à partir de US$ 89,43
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Laura at Pt Leo Estate

AustralieMerricks

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Tarifs et services

Menus 145-160 AUD s.n.c.

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris

Pour information : 1 AUD = 0.62 USD

Fermeture hebdomadaire

Restaurant principal : déjeuner du lundi au mercredi et dîner du dimanche au jeudi.

Fermeture annuelle

Restaurant principal : 25 décembre.

Découvrez le restaurant

Sur la péninsule rurale de Mornington, au sud-est de Melbourne, le domaine de Pt. Leo est une véritable corne d’abondance. Il abrite un vignoble, un élevage de Black Angus, un jardin potager écologique, des ruches, un parc de sculptures et deux restaurants dont une table d’exception : le Laura. Construit sur la partie la plus élevée de la propriété, ce restaurant offre une vue panoramique reliant chaque hôte aux sculptures, au vignoble et à la mer. Le chef Phil Wood y propose un menu racontant l’histoire de la péninsule. Au gré de quatre, cinq ou six plats, les invités expérimentent un voyage culinaire au travers de la région et de ses saisons. Ici, le raffinement est au service de la qualité originelle des produits, et la cave vous promet de belles découvertes.

Localisation

LAURA AT PT LEO ESTATE
Membre Relais & Châteaux depuis 2018

3649 Frankston-Flinders Road
3916, Merricks
(Victoria)
Tél. : +61 (0)3 5989 9011

Phil Wood

Chef
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Ainslie Lubbock

Directeur de salle
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Roger Lancia

Maitre de Maison
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Andrew Murch

Sommelier
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