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Lodge moderne dans le style d’une estancia patagonne
Juan Pablo Bonaveri
Chef
À Eolo, nous vous offrons une cuisine unique en son genre. Je vous propose une combinaison de produits locaux et régionaux, qui tire son inspiration des traditions familiales, des influences internationales et de la revalorisation de notre héritage. Tous nos repas sont inclus dans la réservation, nous élaborons donc une proposition différente à chaque repas. Lors de votre séjour à Eolo, je tiens à ce que vous puissiez déguster les différentes saveurs que notre région peut offrir de manière originale et inoubliable.
Tarifs et services
Menus 50-90 USD s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Fermeture annuelle
Hôtel : du 1er mai au 1er octobre. Restaurant : du 1er mai au 6 octobre.
