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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
Algodon Mansion
342  EUR (à partir de)
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Algodon Mansion

Argentine, Buenos Aires

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Algodon Mansion

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10 chambres
“L’enchantement de la Belle Époque argentine”
Maître de Maison - Armando Dorta Pigaro - Voir le profil
L'Algodon Mansion est situé au coeur de Recoleta, le plus beau quartier résidentiel de Buenos Aires, célèbre pour ses larges avenues bordées de boutiques chics, ses restaurants et cafés, ses galeries. Ce joyau de style Belle Époque français, construit en 1912, offre des suites spacieuses et confortables, à la lumière douce, avec un majordome disponible à toute heure. La cuisine du restaurant Mendocino est inspirée par les produits du domaine d'Algodon et s'accorde à merveille avec les vins artisanaux de son vignoble. L'atmosphère du bar à vin est chic et intime, tandis que, sur le toit-terrasse, le lounge au bord de la piscine est idéal pour un dernier verre des plus romantiques.
Algodon Mansion

Unique au monde : La cuisine du restaurant mendocino est inspirée par les produits du domaine d'algodon et s'accorde à merveille avec les vins artisanaux de son vignoble.

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Basée sur : 203 avis


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En puisant son inspiration dans une maison française de 1912, le décorateur a créé un décor original tout en faisant appel aux artisans locaux. 

L’originalité de la maison réside dans ses contrastes : si l’architecture générale trouve sa source dans la lointaine France, tous les matériaux sont de provenance locale. Ainsi, le bois de lapacho, arbre sacré des Incas, côtoie la laine d’alpaga qui apporte sa douceur à l’ambiance feutrée de la maison. Le bio est également à l’honneur : plus de 50% des légumes proviennent de fermes proches de Buenos Aires, pratiquant l’agriculture biologique. La cuisine du restaurant mendocino souligne à merveille les produits locaux et les vins du terroir argentin. Parmi ces vins, on retrouve la production artisanale emblématique et de grande qualité du Algodon, remarquablement mise en valeur dans le menu

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