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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
Hotel Stadt Hamburg
235  EUR (à partir de)
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Hotel Stadt Hamburg

Allemagne, Westerland/Sylt

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Gourmet Restaurant Stadt Hamburg

69 chambres

restaurant

La cuisine d'Ulrich Person, connue et appréciée pour sa légèreté, est préparée à base de produits régionaux de l'île de Sylt, de la Frise du Nord et de la région de la mer du Nord. Son style méditerranéen est parfois teinté d'une influence asiatique. Son objectif ? Ne pas se contenter de satisfaire ses hôtes, mais leur proposer un service de premier choix pour leur donner le goût du bonheur.

Ulrich Person - Chef - Voir le profil

Notre menu

toque

Découvrez le menu gastronomique et les recettes d'exception du Chef Relais & Châteaux. Vivez une expérience culinaire unique au travers de plats raffinés et d’une cuisine savoureuse dans un restaurant gastronomique de renom.

Tarifs & Services
Menus 44-121 EUR s.c. Carte 29-45 EUR s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
sommelier dédié - sommelier dédié
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