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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
Die Sonne Frankenberg
199  EUR (à partir de)
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Die Sonne Frankenberg

Allemagne, Frankenberg (Eder)

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Eveillez vos sens

63 chambres

Le Sonne et ses délices culinaires

Le Sonne et ses délices culinaires

Le Sonne et ses délices culinaires

Le Sonne et ses délices culinaires

Le Sonne et ses délices culinaires

Le Sonne et ses délices culinaires

Susan Lorenz

Nos trois restaurants proposent des offres culinaires différentes : Au restaurant gastronomique Philipp Soldan, nous préparons une cuisine avec les meilleurs produits qui soient, dans un cadre raffiné ; au Sonne Stuben (récompensé par un Bib Gourmand au Guide Michelin), nous servons des plats de saison ; et au Bistro Philippo, nous proposons des plats méditerranéens dans une atmosphère détendue - vous trouverez notamment un bar à cocktails et un salon, parfait pour se délasser au coin de la cheminée. Le Tabak Kollegium, quant à lui, évoque les clubs britanniques les plus traditionnels et propose des cigares ainsi que des spiritueux. Le Sonne est un hôtel qui saura plaire aux fins gourmets et autres épicuriens.

Susan Lorenz - Maître de Maison

À la découverte du parc naturel

À la découverte du parc naturel

À la découverte du parc naturel

À la découverte du parc naturel

À la découverte du parc naturel

Venez explorer la plus grande forêt de hêtres d'Europe au cœur du parc national de Kellerwald-Edersee, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Dans cette forêt ancienne, un hêtre sur trois a plus de 150 ans. Les ruisseaux les plus purs parcourent le parc et enjambent les racines des arbres, et des espèces rares d'orchidées poussent dans les prairies alentours. On peut également observer une faune exceptionnelle : des oiseaux forestiers, dont certaines espèces originaires des forêts primaires ; des chauves-souris, qui ne vivent que dans certaines parties d'Europe ; ou encore des cerfs et des chats sauvages. Nous vous préparerons avec plaisir un sac de randonnée ou un panier pique-nique pour une excursion dans la forêt ! Profitez de notre région en toute saison. Le nord de la Hesse offre de nombreuses possibilités de loisirs, comme des randonnées à vélo (ou vélo électrique), des randonnées à pied, des sports aquatiques en été et de nombreux sports d'hiver à Willingen, une commune voisine.

Manuela Wollmer - Responsable de l'accueil

Sur la route...

Sur la route...

Sur la route...

Sur la route...

Sur la route...

Gerhard Pohl

Partez à la conquête des routes sinueuses de l'Ederbergland au volant de l'une de nos Citroën 2 CV, de notre VW Coccinelle cabriolet ou d'une autre voiture de collection. Profitez de ce plaisir unique et découvrez la région sous un autre angle ; pour vous remémorer votre premier voyage en 2 CV ou pour le simple plaisir de conduire une vraie voiture de collection...

Gerhard Pohl - Directeur général
Relais & Châteaux
Découvrez pourquoi réserver avec Relais & Châteaux est un monde de privilèges