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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
Delaire Graff Lodges and Spa
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Delaire Graff Lodges and Spa

Afrique du Sud, Stellenbosch

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Indochine

10 chambres

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Virgil Kahn

« Ma philosophie repose sur l'idée que la gastronomie est une expérience multi-sensorielle. Par exemple, des notes asiatiques dans un plat équilibré avec une présentation exquise, servi dans un cadre magnifique. J'attache également une grande importance à l'utilisation d'ingrédients locaux, frais et de saison. »

Virgil Kahn - Chef - Voir le profil

Notre menu

toque

Découvrez le menu gastronomique et les recettes d'exception du Chef Relais & Châteaux. Vivez une expérience culinaire unique au travers de plats raffinés et d’une cuisine savoureuse dans un restaurant gastronomique de renom.

Tarifs & Services
500-1500 ZAR s.n.c. 10%
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
- air-conditionné dans le restaurant
repas en terrasse ou dans le jardin, - repas en terrasse ou dans le jardin,
true
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+ 27 (0)21 885 8160
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