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Cliveden House
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Spring Cottage

Reino Unido, Taplow

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André Garrett Restaurant

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André Garrett

"Para mí, en la cocina todo es cuestión de temporadas y sabores. Compramos los ingredientes en el mercado para respetar así la temporalidad de los productos y para que nuestros platos sean más sabrosos. Los menús deben corresponderse también con el entorno en el que se sirven. Cliveden desprende una elegancia innegable. Me gusta pensar que estamos creando una cocina francesa moderna y elegante que se le parece y que todo el mundo puede apreciar. Siempre uso los mejores ingredientes para mis menús, de modo que nuestros clientes puedan vivir una experiencia memorable y excepcional".

André Garrett - Chef - Ver el perfil

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