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Savoir-Faire

"Una profesionalidad única para hacer que su estancia sea mágica"

Para los huéspedes de nuestros Relais & Châteaux, todo parece fácil, sin escollos ni estrés.Pero detrás de la magia, está la profesionalidad de los equipos y el saber hacer de aquellosy aquellas que los animan. Su competencia ejemplar se despliega al servicio de la calidadmás exigente. Un trabajo cimentado en la discreción, invisible, como los hilos con los quese teje un vestido de alta costura. El desempeño perfecto de este oficio se reconoce conel Savoir Faire Trophy, en el que participa Glenmorangie, whisky legendario de nombreemblemático en la búsqueda del producto perfecto.

Hotel + Restaurante
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Akelarre terrace 02
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akelarre 2
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Akelarre sculpture Paula
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Akelarre terrace 01
Hotel + Restaurante
Akelarre terrace 03
Hotel + Restaurante
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Akelarre dining room 06

Akelarre – Restaurant & Hotel

San Sebastián - España 22 habitaciónes

Propiedad esta abierta.

Restaurante y hotel en el campo. “Para poder crear hay que trabajar a partir de los mejores productos, abordar cada plato con la audacia de un joven chef, la experiencia de un hombre maduro y la sabiduría del anciano.” La personalidad del Chef Pedro Subijana Reza, su búsqueda del “cada vez mejor” y su constante empeño por innovar lo han convertido en un gran embajador de la nueva cocina vasca. Respeta y practica platos tradicionales sin abandonar su linea creativa, base de su cocina actual. Disfrute de las impresionantes vistas del Mar Cantábrico desde el monte Igueldo, mientras come en este restaurante, situado a cinco minutos del centro de San Sebastián. (Para poder garantizar la tranquilidad de todos nuestros clientes, le informamos que Akelarre no recomienda hospedarse en el hotel con hijos menores de 14 años. Spa disponible a partir de 18 años.) ... Para saber más haga clic aquí.menos

TripAdvisor
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3 Estrellas Michelin 2021
(a partir de) US$ 506,25
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GLENMORANGIE