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A propósito de Relais & Châteaux
Descubra nuestros restaurantes gourmet y nuestros hoteles con encanto en todo el mundo
Savoir-Faire

"Una profesionalidad única para hacer que su estancia sea mágica"

Para los huéspedes de nuestros Relais & Châteaux, todo parece fácil, sin escollos ni estrés.Pero detrás de la magia, está la profesionalidad de los equipos y el saber hacer de aquellosy aquellas que los animan. Su competencia ejemplar se despliega al servicio de la calidadmás exigente. Un trabajo cimentado en la discreción, invisible, como los hilos con los quese teje un vestido de alta costura. El desempeño perfecto de este oficio se reconoce conel Savoir Faire Trophy, en el que participa Glenmorangie, whisky legendario de nombreemblemático en la búsqueda del producto perfecto.

Restaurante
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Le Pré Catelan

Paris - Francia

Restaurante en una ciudad. En el corazón del Bois de Boulogne, en el suntuoso marco de un pabellón Napoleón III con techos adornados por frisos de Caran d'Ache, Frédéric Anton propone una cocina a la vez sutil y generosa. Extrae lo mejor de los ingredientes, realzando aromas y sabores: el huevo mollet se acompaña de una tartaleta con trufas y la papada de cerdo se funde con las especias. Los postres ideados por Chrystelle Brua insuflan magia a grandes clásicos como el Paris-Brest o la pera Bella Helena. Les dará la bienvenida Jean-Jacques Chauveau, Mejor Maître de Hotel del Mundo 2013, para él, la cortesía y la cordialidad son los elementos fundamentales del arte de recibir. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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