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Heritage

"La tradición es el pasado que conversa con el futuro"

Después de casi 60 años, Relais & Châteaux se abre al intercambio de tradiciones. A lo largo de sus encuentros, gracias a los Chefs y Maîtres de Maison de dilatada experiencia, la asociación ha reunido a un verdadero vivero de talentos, una joya que necesita ser protegida y pulida.

En nombre de nuestros iguales, en nombre del arte de vivir y de un saber hacer secular, la Transmisión es nuestro valor clave. Es por ello que naturalmente Blancpain, la marca de relojería más antigua del mundo, se asocia a nuestro Heritage Trophy. Para la prestigiosa Manufactura, innovación siempre rima con tradición. El pasado es una fuente inagotable de inspiración.

Así pues, cada año recompensamos a una Casa por la perpetuación de su maestría técnica y su audacia creativa completamente orientada hacia el mañana. Juntos pretendemos preservar el pasado y celebrar el futuro.

Hotel + Restaurante
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Echaurren

Ezcaray - España 15 habitaciónes

Propiedad reabierta desde 12/06/2020

Hotel y restaurante en un pueblo. Entre el camino de Santiago de Compostela y la ruta de los vinos de Rioja, la bonita villa de Ezcaray atesora una joya cuya notoriedad se remonta a cinco generaciones. En efecto, Echaurren se transmite de padres a hijos desde hace más de un siglo, cuando la antigua parada de postas convirtió su cuadra en comedor. El restaurante, y con él las recetas tradicionales de La Rioja enriquecidas de forma magistral por esta familia de reconocidos cocineros, es el corazón de este establecimiento. En pleno centro histórico, frente a la espléndida iglesia de Santa María la Mayor, Echaurren ofrece habitaciones de diseño moderno y alegre, renovadas con colores frescos y claros. ... Para saber más haga clic aquí.menos

TripAdvisor
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Relais & Châteaux opinion
2 Estrellas Michelin 2019
(a partir de) US$ 211,70
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BLANCPAIN
Descubra por qué ser socio de Relais & Châteaux es una inversión excelente.