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Ethical Cuisine

"La cocina como compromiso para crear un mundo mejor"

Restaurante
Petersilienwurzel und Rosenkohl mit schwarzem Wintertrüffel
Restaurante
Restaurant Lafleur IV
Restaurante
LafleurInside
Restaurante
Grüner Spargel aus Pertuis, Estragon-Tomatenjus, gebratene Artischocken, Morcheln und Pilzcreme_Fotocredit_RedondoBueno_3
Restaurante
Topinambur, Schwarzwurzel, Périgord Trüffelsauce und junger Spinat
Restaurante
Sizilianische Kumquats mit Mousse von Bio Grand Cru Schokolade, Orangencreme, Basilikum-Pistazieneis und Schokoladenkrokant_Fotocredit_RedondoBueno
Restaurante
LafleurInside
Restaurante
LafleurInside
Restaurante
WinecontorInside
Restaurante
LaFleureNacht-03759 300dpi

Restaurant Lafleur

Frankfurt am Main - Alemania

This property is open.

Restaurante en un parque. Con vistas al espléndido Jardín de las Palmeras, un edificio blanco de estilo Bauhaus alberga el restaurante Lafleur, llamado así en homenaje a la finca del Château Lafleur Pomerol. En ese escenario, el Chef Andreas Krolik crea una cocina contemporánea que combina productos regionales e influencias mediterráneas y revela su gran maestría para cocinar el pescado. En sus platos elegantemente presentados, hace que se equilibren dulzor y acidez, y no tiene reparo en utilizar las más intensas especias y hierbas aromáticas. Así la caballa bretona se sirve con caldo Dashi japonés y crema de berenjenas, y el carabinero se acompaña de una espuma de vermut, zanahorias especiadas y limón confitado. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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2 Estrellas Michelin 2022
(a partir de) US$ 214,56
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