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Le Moût Restaurant
Menú de US$ 113,73
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Le Moût Restaurant

TaiwánTaichung

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Le Moût Restaurant

  • Cocina creativa
  • Cocina francesa y decoración elegante

restaurant

restaurant

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Tarifas y servicios

3500-6500 TWD s. 10%

Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido

Información: 1 TWD = 0.03 USD

Descanso semanal

lunes y martes.

Descanso anual

22 de enero.

Descubrir el restaurante

Le Moût es lo mejor de la gastronomía taiwanesa. En el corazón de la bulliciosa Taichung, el restaurante tiene ya fama internacional. Su nombre viene de la palabra francesa que designa el zumo de uva utilizado para la producción de vino: una sustancia simple sirve de base a este complejo y refinado proceso. La Chef Lanshu Chen parte igualmente de ingredientes sencillos y los transforma en elaborados platos. La presentación, exquisita y muy francesa, los aromas, inspirados en productos locales y en la memoria de la tierra: así es su “cuisine de terroir”. La decoración combina antiguas arañas de techo, espejos de líneas puras y sillones capitoné de terciopelo.

Ubicación

LE MOÛT RESTAURANT
Miembro de Relais & Châteaux desde 2012

No.59, Cunzhong St.
403, Taichung
Tel.: +886 4 2375 3002
Fax: +886 4 2376 0753

Lanshu Chen

Chef
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Lanshu Chen

Maitre de Maison
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Thomas Ho

Winewaiter
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