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Restaurant Sühring
Menú de US$ 115,54
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Restaurant Sühring

TailandiaBangkok

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  • 2 Estrellas Michelin 2019
  • Cocina creativa
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Tarifas y servicios

Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido

Información: 1 THB = 0.03 USD

Descanso semanal

almuerzo de lunes a viernes.

Descubrir el restaurante

El restaurante Sühring, situado en una hermosa y moderna villa abierta a un jardín tropical en el corazón de Bangkok, se aleja con creces de lo común. En la cocina, los dos chefs gemelos, Mathias y Thomas, juegan codo con codo con sus recuerdos de la infancia y las recetas tradicionales de la gastronomía alemana. Sin negar sus clásicos – arenques Bismarck y sus spätzle, – proponen una versión moderna, incluso traviesa, siempre conforme a la temporada. El jarrete de cerdo crujiente se funde con deleite y la tartaleta cubierta de gelatina de un hermoso color verde con purpurina de perejil en polvo eclosiona en el paladar, liberando los sutiles sabores de la famosa ensalada de pollo.

Ubicación

RESTAURANT SÜHRING
Miembro de Relais & Châteaux desde 2018

No.10, Yenakart Soi 3, Chongnonsi, Yannawa
10120, Bangkok
Tel.: +66 2 287 1799

Thomas & Mathias Sühring

Chefs Propietarios
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Mathieu Campion

Jefe de sala
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