Prepare su visita al The de Mondion Restaurant

"Nuestro premiado restaurante, el de Mondion Restaurant, goza de una espectacular vista de 180° de la isla. Durante nuestras cálidas noches, cene al aire libre bajo el cielo estrellado, en las fortalezas medievales, acompañado por los frecuentes espectáculos de fuegos artificiales. El de Mondion Restaurant añade un nuevo significado a la experiencia de comer fuera. Su romántica atmósfera y su alta cocina le harán disfrutar de un momento íntimo que no olvidará fácilmente. Una ocasión romántica perfecta para descubrir los encantos de Mdina, 'La ciudad del Silencio'".

El lado delicioso de la vida

The Xara Palace presenta una cocina excepcional, con una vista incomparable de los tejados dorados de la ciudad silenciosa. El chef Clint Grech interpreta los sabores mediterráneos en una cocina refinada, que combina las raíces maltesas con la inspiración contemporánea. Cada plato refleja la elegancia del lugar, entre precisión y emoción.

The de Mondion Restaurant

La Trattoria A.D. 1530 es un encantador restaurante que sirve típicos platos tradicionales y sabrosos de las trattorias. Encontrará una selección de exquisitas pizzas, apetitosas pastas, sabrosas ensaladas y suculentas parrilladas. En definitiva, opciones para todos los gustos. Todas ellas servidas en un ambiente cálido y acogedor. La idílica ubicación de la Trattoria la convierte en la mejor opción para cenar al aire libre.

Trattoria AD 1530

The Xara Palace

Cheques regalo

Cofre regalo JADE

Cofre regalo AZUR

Cofre regalo TERRACOTTA

Este palacio del siglo XVII está ubicado en el interior de la ciudad medieval amurallada de Medina, desde la que se contempla una vista panorámica espectacular de Malta. Las habitaciones, concebidas individualmente, con una decoración majestuosa y romántica, están adornadas con pinturas originales, tapicerías y muebles antiguos. Disfrute de un servicio excelente y de una magnífica cocina en el galardonado restaurante Mondion, o cene en la Trattoria A.D. 1530, que se encuentra en una plaza encantadora.

Prepare su estancia en The Xara Palace

"Pasee cogido de la mano por la mágica 'Ciudad del Silencio' y disfrute del encanto y la armonía de sus diminutas calles y callejuelas. El ritmo pausado de Mdina invita a disfrutar de un delicioso tiempo en pareja. Dé un sorbito de champán
mientras disfruta de unas vistas panorámicas desde de Mondion Terraces y del maravilloso espectáculo de estrellas titilantes y fuegos artificiales".

Romance en la ciudad del silencio

"Malta es un lugar especial y fascinante donde se han mezclado muchas culturas diferentes, dando lugar a un sabor propio y original, un patrimonio histórico y artístico excepcional, una variada belleza natural y una cálida población. En pocos días podrá estar inmerso en el sentir de la isla y seguir los pasos de las primeras civilizaciones y de los caballeros de la Orden de San Juan. Un día típico puede comenzar desayunando con vistas a las fortalezas medievales de Mdina, seguir con un almuerzo en los alrededores de uno de los templos más antiguos que quedan en pie en el mundo, después echar una siesta en una de sus numerosas playas y terminar cenando en La Valletta, su capital barroca. Un vivo ejemplo de que los buenos perfumes se conservan en frascos pequeños".

La belleza concentrada

¡Quizá sea el viaje más hermoso! Durante 7 días, dejarse mecer por los paisajes de Malta, Sicilia y las islas eolias disfrutando de La Ilíada y la Odisea de Homero. Navegar cerca de la costa mediterránea y disfrutar de los últimos rayos de sol son una imagen que guardaremos en la retina para siempre... <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/islas-eolias-sicilia-malta-las-perlas-del-mediterraneo" target="_new">Ver el itinerario</a>

Itinerario - Islas Eolias, Sicilia, Malta: las perlas del Mediterráneo

Qué hacer, visitar o descubrir durante su estancia en The Xara Palace

Esta propriedad recibe grupos o eventos. 15 Sala(s) de reuniones  - Aforo : 1500

Reservar para un grupo o un evento en The Xara Palace

Mark Vella

Clint Grech

Stevie Sammut

Standard Duplex Room

Duplex Suite

Deluxe Room with Panoramic Porch

Deluxe Room with Panoramic View

Deluxe Suite with Panoramic View

Executive Suite with Panoramic View

Deluxe Suite with Terrace and Jacuzzi

Executive Duplex Suite Jacuzzi

Presidential Suite

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The de Mondion Restaurant

Chef Clint Grech

1 Estrella Michelin 2025

Prepare su visita al The de Mondion Restaurant

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