Prepare su visita al restaurante La Table d'Olivier Nasti

Sumérjase en las cocinas del chef Olivier Nasti en Kaysersberg durante una mañana. Descubra los secretos de la elaboración de la cocina inventiva del Mejor Obrero de Francia, en el corazón de su brigada en su restaurante, La Table d'Olivier Nasti.

Inmersión en la cocina

¡La Ruta de los Vinos se ha convertido en una de las joyas de Alsacia! Ponga rumbo sin más dilación al descubrimiento de sus tradiciones festivas y culinarias (salones, mercados gastronómicos, mercados de Navidad, etc.). Durante su escapada, al volante de su coche o cuando pasee, déjese sorprender por estos maravillosos paisajes de colores tornasolados.

La Ruta de los Vinos de Alsacia

Durante su visita al viñedo, le ofreceremos la posibilidad de descubrir los secretos del mundo vitivinícola alsaciano. En cada pueblo, los productores de Alsacia le recibirán con los brazos abiertos a la hora de realizar catas y visitas a las bodegas. Durante esta escapada, déjese guiar por lo que será, sin lugar a dudas, un recuerdo inolvidable para su vista y paladar.

Bodegas y viñedos locales

Mi ambición consiste en rendir homenaje a la naturaleza en el plato, a través de una cocina creativa, sencilla y comprensible, para hacerla accesible y garantizar instantes de pura felicidad.

Restaurante La Table d'Olivier Nasti

La Winstub du Chambard

Tradición y creatividad forman un dúo perfecto en el Salón. El chef pastelero Jordan Gasco y el sumiller Jean-Baptiste Klein firman una hora del té gourmet en la que Alsacia se abre al mundo. Tés exóticos, zumos locales, creaciones saladas y dulces se articulan en «Marches Gourmandes» (Marchas gastronómicas) de 6 o 9 etapas que se adaptan a las estaciones y las cosechas.

Le Salon

Le Chambard

Cheques regalo

Cofre regalo DUNE

Cofre regalo AZUR

Cofre regalo EUCALYPTUS

Cofre regalo HORIZON

Le Chambard le invita a descubrir su spa, una burbuja de calma y bienestar que le servirá para conectar con todos sus sentidos. El spa cuenta con una piscina infinita que da a una terraza soleada provista de hamacas. Aproveche para relajarse saboreando una infusión. Junto a la piscina interior hay un jacuzzi para relajarse entre burbujas y chorros de masaje. Por último, puede disfrutar de la sauna y del baño turco. Sus virtudes regeneradoras le ayudarán a eliminar el estrés y los problemas del día a día.

Le Spa Chambard

Desde hace más de un siglo, el imponente edificio del siglo XVIII con paredes rojas que alberga el Relais & Châteaux Le Chambard, en el centro de Kaysersberg, es una etapa gastronómica en la ruta de los vinos de Alsacia. Una tradición hotelera que perpetúa la familia Nasti con un espíritu familiar. Olivier preside los fogones del restaurante gourmet, galardonado con estrellas Michelin, en el que ofrece una cocina respetuosa con la naturaleza y los productos locales. Mientras, su mujer Patricia refuerza la personalidad de Le Chambard como «maître de maison» con el apoyo que ahora recibe de sus hijas Manon y Clara. El Relais & Châteaux Le Chambard es un destino gastronómico imprescindible en este rincón de Alsacia, situado entre los viñedos y los Vosgos, además de ser una acogedora posada. Ambiente chic y zen en las habitaciones contemporáneas, ambiente cálido y tradicional de bistró alsaciano en el Winstub, inmersión en la cocina para descubrir los secretos del chef y momentos de relajación en el spa...

Prepare su estancia en Le Chambard

En el corazón de los viñedos alsacianos, Kaysersberg, elegido el pueblo más bonito de Francia en 2017, resulta ser el pueblo típico por excelencia en la Ruta de los Vinos, el máximo representante de la región. Aquí, encontrará un concentrado de tradición: un centro histórico colmado de encanto con sus casas de madera, geranios en las ventanas, callejuelas de piedra y, dominando el pueblo, el castillo medieval.

El pueblo de Kaysersberg

Alsacia se reinterpreta con el paso de las estaciones: con buen tiempo, se pueden descubrir sus ricas bodegas y cervecerías artesanales y, en invierno, se puede pasear por sus mercados navideños. Una escapada de 5 días que oscila entre placeres gustativos y momentos mágicos... <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/alsacia-ruta-del-vino-y-vino-caliente-en-los-mercados-navidenos" target="_new">Ver el itinerario</a>

Itinerario - Alsacia: ruta del vino... y vino caliente en los mercados navideños

Qué hacer, visitar o descubrir durante su estancia en Le Chambard

Esta propriedad recibe grupos o eventos. 1 Sala(s) de reuniones  - Aforo : 30

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Patricia Nasti

Olivier Nasti

Jean-Baptiste Klein

Chambard

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Restaurante La Table d'Olivier Nasti

Chef Olivier Nasti

2 Estrellas Michelin 2025

Prepare su visita al restaurante La Table d'Olivier Nasti

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