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The Greenhouse
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The Greenhouse

Reino Unido, London

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“Cocina francesa aromatizada al estilo inglés”
Maître de Maison - Marc Piquet
A la vuelta de una avenida bordeada de arbustos, la animación del prestigioso barrio de Mayfair se atenúa; en el centro de Londres, el Greenhouse es un lugar tranquilo. En un restaurante sobrio e íntimo, Arnaud Bignon cocina óptimos productos elaborados a la manera actual, dejando que su imaginación los perfume: vieira de las islas Orcadas, tomates verdes, verbena y salicornia; buey de mar de Cornualles, coliflor y gelatina de menta dan el toque british; cordero ecológico del país de Gales, pepino, algas nori y ajo negro para las influencias asiáticas. Los ingredientes más inesperados parecen hechos para combinarse, sublimados por una colección de 3.400 referencias de la bodega.
The Greenhouse

Único en el mundo: Los ingredientes más inesperados parecen hechos para combinarse.

VALORACIÓN DE LOS VIAJEROS TRIPADVISOR
TripAdvisor
Basada en: 548 opiniones


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