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Huniik
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Huniik

MéxicoMerida

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hacia abajo
  • Cocina creativa
restaurant
restaurant
Tarifas y servicios

90 USD

Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido


Descanso semanal

almuerzo y domingo noche.

Descanso anual
from 25/12/22 to 1/1/23 : hotel y restaurante

Descubrir el restaurante

Situado en pleno centro de Mérida, Yucatán, el restaurante gastronómico Huniik es el espacio intimista del chef Roberto Solís. Lo que promete: sumergirle en el patrimonio yucateco, sus tradiciones y su territorio. La arquitectura y la decoración, inspirada en los cenotes mexicanos, son obra de Jorge Pardo, artista cubano y copropietario. Van en consonancia con la filosofía y el deseo de compartir que mueven a Roberto Solís. Aquí no hay paredes ni barreras. Asista al ballet que tiene lugar en la cocina, donde el chef y su equipo preparan platos de influencia yucateca espolvoreados con un toque de modernidad. El restaurante, comprometido con la conservación del medio ambiente, trabaja codo con codo con pequeños productores locales y en su carta únicamente tienen cabida los productos de temporada y característicos de la región.

Ubicación

HUNIIK
Miembro de Relais & Châteaux desde 2022

Calle 415-b 60 x 47 y 45
Santa ana

97000, Merida
México

Tel.: +52 999 389 9914
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