Il Borro

ItaliaSan Giustino Valdarno

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Osteria Del Borro

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Cocina creativa

Andrea Campani
Chef

En el restaurante Osteria del Borro, el chef Andrea Campani ofrece una cocina ética de inspiración toscana. Cosecha sus verduras en el huerto ecológico y aboga por la frescura de las materias primas. Sus generosos platos de temporada se cocinan en un gran horno artesanal. Se disfrutan en un ambiente cálido y en un entorno campestre.

Tarifas y servicios

Carta : 65-90 EUR s.i

Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido

Información: 1 EUR = 1.07 USD

Descanso semanal

Hotel: almuerzo de lunes a viernes y cena de domingo a jueves (del 1° de enero al 14 de marzo) (temporada baja). Restaurante principal: almuerzo y cena de domingo a jueves (del 1° de enero al 1° de marzo) (temporada baja), almuerzo (del 15 de marzo al 11 de noviembre) (temporada alta). “Il Borro Tuscan Bistro”: cena y almuerzo de lunes a jueves (del 1° de enero al 1° de marzo) (temporada baja).

Nuestros compromisos

Promover la infinita riqueza de las diferentes formas de hospitalidad en el mundo, conservando la armonía y el carácter entre cada una de las propiedades de Relais & Châteaux y la cultura local mediante el paisajismo, la arquitectura, la arte de la buena mesa, la decoración así como los rituales de hospitalidad y el arte de recibir o de vida.

Andrea Campani

Chef

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Leonardo Lazzerini

Sumiller

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PROGRAMA DE FIDELIDAD: disfrute de las ventajas únicas de Relais & Châteaux

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