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Palazzo Seneca
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Palazzo Seneca

ItaliaNorcia

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This property is annually closed. Reopening on 22/12/22

Palazzo Seneca (Umbria)

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Vincenzo y Federico Bianconi
“Encanto, elegancia y diseño en el país de la trufa negra”
Maîtres de Maison - Vincenzo y Federico Bianconi
Norcia, la ciudad de San Benito, situada en el parque nacional de los montes Sibilinos, es la capital italiana de la trufa negra. El Palazzo Seneca compendia la historia de esta región desde el siglo XVI y mantiene viva la tradición de hospitalidad de los Bianconi desde hace 160 años. Artesanos de Umbria, encargados de la restauración minuciosa de la mansión, han utilizado materiales y objetos únicos, para crear una armonía perfecta entre colores y luces, tradiciones y diseño. Los olores del huerto de plantas aromáticas, así como los sabores y la calidad de los productos locales, hacen las delicias del restaurante Vespasia.
Palazzo Seneca

Único en el mundo: El palazzo seneca compendia la historia de esta región desde el siglo XVI y mantiene viva la tradición de hospitalidad de los Bianconi desde hace 160 años.

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  • Internet
  • Spa
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Ubicación

PALAZZO SENECA
Miembro de Relais & Châteaux desde 2010

Via Cesare Battisti 10
06046, Norcia
(Umbria)
Italia

Tel.: +39 0743 81 74 34
Fax: +39 0743 81 74 34

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Una casa en un palacio de Umbría: esa es la idea que flota en el ambiente de esta residencia de lujo con medio siglo de antigüedad en Norcia, en el corazón de la Umbría más secreta. Una fusión entre diseño y tradición, entre simplicidad y calidad. Esa es la receta de este elegante proyecto llevado a cabo por Vincenzo y Federico Bianconi, última generación de una familia consagrada a la hospitalidad y a la restauración en Italia desde 1850. La hábil renovación del lugar y la selección de materiales y objetos únicos, junto con el savoir-faire de los artesanos más reputados de Umbría, hacen que el Palazzo Seneca sea hoy un destino único en su categoría, en el que la clave es la armonía y la sabia concepción del espacio.

Nuestros compromisos

Vespasia's philosophy is built on the principles of "Salus Per Cibum".

The aim of this movement is to put the human being, the local community, a quality healthy nutrition, respect for the environment and the animals in the center of development.
It means enhancing the best local producers who work according to a serious scientific discipline, then spread the culture of good and healthy among the local population and consumers. Vespasia restaurant collaborates with virtuous producers Salus Per Cibum to grow together.
The project Salus Per Cibum organizes cultural encounters with kids and their parents in schools, promotes cooking lessons and visits to “Salus Per Cibum” active companies. "Salus per Cibum" is a movement without borders, open to those who share a vision of a “healthy” future”.

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