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A propósito de Relais & Châteaux
Descubra nuestros restaurantes gourmet y nuestros hoteles con encanto en todo el mundo
Relais Borgo Santo Pietro
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Relais Borgo Santo Pietro

Italia, Chiusdino (Siena)

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Meo Modo

16 habitaciones

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Andrea Mattei
"El cliente debe entender de dónde procede el plato. No se pueden comer los mismos ingredientes en cualquier parte del mundo, tiene que haber una conexión con el lugar en el que se encuentre, con la región, la cultura y el clima. En Meo Modo defendemos el concepto 'de la tierra al plato', cultivamos, recogemos y cocinamos nuestros propios ingredientes de temporada. Trabajando aquí, en el corazón del campo de la Toscana, tenemos multitud de productos frescos que se cultivan a solo unos metros de la puerta de nuestra cocina. Tenemos la fantástica oportunidad de poder presentar nuestra refinada cocina gourmet en la localización más bella posible."
Andrea Mattei - Chef - Ver el perfil

Nuestro menú

toque

Descubra el menú gourmet y las excepcionales recetas del Chef Relais & Châteaux. Viva una experiencia culinaria exclusiva en un reconocido restaurante gourmet a través de sus refinados platos y de su sabrosa cocina.

Nuestras propuestas
Menús 98-135 EUR s.i. Carta 60-80 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
- aire acondicionado en el restaurante
sumiller exclusivo - sumiller exclusivo
comida en la terraza o el jardín - comida en la terraza o el jardín
true
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+ 39 0577 75 1222
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